La Météo agricole et le Climat de Sainte-Engrâce
Sainte-Engrâce, située dans les Pyrénées-Atlantiques, bénéficie d'un climat montagnard océanique caractérisé par des hivers froids et humides, et des étés doux.
Ensoleillement : En 2024, la commune a enregistré 1 790 heures d'ensoleillement, légèrement au-dessus de la moyenne nationale de 1 752 heures.
Températures : La température moyenne annuelle est passée de 13,3 °C en 1999 à 14,6 °C en 2024.
Précipitations : Avec 1 301 mm de pluie en 2024, Sainte-Engrâce dépasse la moyenne nationale de 938 mm, se classant parmi les communes les plus pluvieuses.
Vents : La vitesse maximale du vent a atteint 112 km/h en automne 2024, inférieure à la moyenne nationale de 155 km/h.
Informations
- Région : Aquitaine
- Département : Pyrenees-Atlantiques (64)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 64560
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 1040 mètres
Superficie : 7332 hectares
Coordonnées GPS : 42.994313299920464° N, 0.8398921431159321° W
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 1
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 776 hectares
- SAU par exploitation : 776 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 115 €
- PAC par exploitation : 89 553 €
- Total subventions PAC de la ville : 89 553 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Sainte-Engrâce
Située à une altitude moyenne de 1 040 m, Sainte-Engrâce présente un relief montagneux typique des Pyrénées. Cette topographie influence directement son climat, entraînant des précipitations abondantes et des variations de température significatives.
Types de Sols de Sainte-Engrâce
Les sols de Sainte-Engrâce sont principalement composés de sols bruns acides et de sols calcaires. Ces types de sols, associés à la topographie montagneuse et au climat humide, favorisent la croissance de prairies naturelles et de forêts, mais limitent les cultures agricoles intensives.
L'activité agricole de Sainte-Engrâce
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 776 ha et une seule exploitation recensée, l'activité agricole de Sainte-Engrâce est principalement orientée vers l'élevage extensif, notamment de brebis. Cette orientation est en adéquation avec les conditions climatiques et pédologiques locales.
- Produits phares :
- Fromage Ossau-Iraty : Ce fromage AOP est élaboré à partir de lait de brebis élevé dans la région, bénéficiant des pâturages riches et variés.
- Jambon du Kintoa : Issu de porcs élevés en plein air dans les montagnes basques, ce jambon AOP est reconnu pour sa saveur unique.
Les produits AOP/AOC/IGP de Sainte-Engrâce
- Ossau-Iraty (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué exclusivement à partir de lait de brebis de races locales. Son affinage dure au minimum 80 jours, développant des arômes subtils de noisette.
- Jambon du Kintoa (AOP) : Produit à partir de porcs de race basque élevés en liberté, ce jambon est salé au sel sec et affiné pendant au moins 12 mois, offrant une texture fondante et un goût prononcé.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques de Sainte-Engrâce.
- meteocity.com – Météocity : Informations touristiques et gastronomiques de Sainte-Engrâce.
- illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Liste des producteurs et marchés locaux autour de Sainte-Engrâce.
- meteofrance.com – Météo-France : Prévisions météorologiques pour Sainte-Engrâce.
- inao.gouv.fr – INAO : Informations sur l'AOP Ossau-Iraty.
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