Météo agricole Sainte Marie De Vaux

Sainte-Marie-de-Vaux s'étend sur une superficie de 547 hectares et présente une altitude moyenne de 279 mètres, avec des variations allant de 177 à 344 mètres. La commune est caractérisée par un relief vallonné typique du plateau limousin, avec des rives abruptes le long de la Vienne, créant des zones de courant important dans le cours d'eau. Cette topographie influence le climat local, notamment en favorisant des microclimats et en accentuant les variations de température et d'humidité.

Les sols de Sainte-Marie-de-Vaux sont principalement composés de sols argileux, caractéristiques de la région du Limousin. Ces sols, riches en minéraux, sont propices à l'agriculture, notamment pour la culture de céréales et l'élevage. Cependant, ils présentent un risque de retrait-gonflement, pouvant affecter les fondations des bâtiments en cas de variations d'humidité.

L'agriculture occupe une place prépondérante à Sainte-Marie-de-Vaux, avec des territoires agricoles représentant 53,7 % de la superficie communale. Les principales activités agricoles incluent l'élevage ovin et bovin, ainsi que la culture de céréales telles que le blé et l'orge. Ces activités sont favorisées par les sols argileux fertiles et le climat tempéré de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP de Sainte-Marie-de-Vaux

La commune est incluse dans l'aire géographique de plusieurs appellations d'origine protégée (AOP) et indications géographiques protégées (IGP), garantissant la qualité et l'origine des produits locaux. Parmi eux :

• Agneau du Limousin (IGP) : Cette appellation certifie la qualité de l'agneau élevé dans la région du Limousin, reconnu pour sa tendreté et sa saveur.
• Bœuf Limousin (IGP) : Label garantissant la provenance et la qualité de la viande bovine issue de la race limousine, réputée pour sa finesse et son goût.
• Pomme du Limousin (AOP) : Cette appellation protège la production de pommes spécifiques à la région, appréciées pour leur croquant et leur saveur équilibrée.

• linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques
• annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Informations sur l'ensoleillement et le climat
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Détails sur les appellations d'origine et productions protégées
• linternaute.com – Linternaute.com : Informations sur les risques liés aux sols argileux
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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