fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Salles-Lavalette
Salles-Lavalette bénéficie d'un climat océanique aquitain, caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement moyen, avec des journées plus longues et ensoleillées durant l'été.
Températures : Les températures moyennes varient de 5,5 °C en janvier à 20,8 °C en juillet. Les minimales en hiver descendent autour de 2,8 °C, tandis que les maximales estivales atteignent environ 25,5 °C.
Précipitations : Les précipitations annuelles sont bien réparties, avec un total moyen de 82 mm en janvier et 53 mm en juillet. Le mois de novembre est généralement le plus humide, enregistrant environ 89 mm de précipitations.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, influencés par les dépressions atlantiques. Les rafales peuvent être plus marquées lors des tempêtes hivernales.
Informations
- Région : Poitou-Charentes
- Département : Charente (16)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 16190
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 113 mètres
Superficie : 2042 hectares
Coordonnées GPS : 45.38802360450957° N, 0.231838883530498° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 14
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1563 hectares
- SAU par exploitation : 112 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 273 €
- PAC par exploitation : 30 507 €
- Total subventions PAC de la ville : 427 092 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Salles-Lavalette
La commune présente un relief vallonné, caractérisé par des coteaux calcaires du Bassin aquitain datant du Crétacé supérieur. Le point culminant atteint 180 mètres d'altitude, situé à l'extrémité sud-ouest près du château d'eau de Bel-Air, tandis que le point le plus bas est à 80 mètres, le long de la Lizonne en limite sud-est. Ce relief influence la répartition des cultures et l'écoulement des eaux pluviales, impactant ainsi les conditions agricoles locales.
Types de Sols de Salles-Lavalette
Les sols de Salles-Lavalette sont principalement composés de calcaires crayeux du Campanien, offrant une bonne capacité de drainage, favorable à la viticulture. Sur la crête à l'extrême nord-ouest, des dépôts tertiaires de galets, sables et argiles favorisent la croissance de bois de châtaigniers. Les vallées, notamment celle de la Lizonne, présentent des alluvions récentes composées de sable et de tourbe, propices aux prairies et cultures maraîchères.
L'activité agricole de Salles-Lavalette
L'agriculture est un pilier de l'économie locale, avec 14 exploitations couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 563 hectares. Les principales activités agricoles incluent :
- Élevage bovin : Production laitière et viande.
- Grandes cultures : Céréales, oléagineux, légumineuses et protéagineux.
- Maraîchage : Production de légumes variés.
- Viticulture : Culture de la vigne pour la production de vins et spiritueux.
- Production de noix : Exploitation des noyers pour la production de noix et d'huile de noix.
Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques et aux types de sols de la région, permettant une diversification des productions agricoles.
Les produits AOP/AOC/IGP de Salles-Lavalette
La commune est située dans des zones de production bénéficiant de labels de qualité, garantissant l'origine et la qualité des produits. Parmi eux :
- Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Beurre fabriqué à partir de crème pasteurisée, reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat.
- Cognac Bons Bois (AOC) : Eau-de-vie produite à partir de vins blancs, distillée et vieillie en fûts de chêne, offrant des arômes fruités et une rondeur en bouche.
- Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Spiritueux renommé, élaboré selon des méthodes traditionnelles, avec des notes florales et épicées.
- Huile de noix du Périgord (AOP) : Huile obtenue par pression de noix sélectionnées, appréciée pour sa saveur intense et ses qualités nutritionnelles.
- Noix du Périgord (AOP) : Noix produites dans le respect d'un cahier des charges strict, garantissant leur qualité gustative et leur origine.
- Pineau des Charentes (AOC) : Apéritif élaboré à partir de moût de raisin et d'eau-de-vie de Cognac, offrant une palette aromatique riche et sucrée.
Sources
- fr.climate-data.org – Climate-Data.org : Données climatiques détaillées
- annuaire-mairie.fr – Annuaire-Mairie.fr : Informations sur l'ensoleillement et le climat
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Salles-Lavalette : Informations générales sur la commune
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