Les tensions commerciales : un facteur déstabilisant
Les conflits commerciaux, notamment entre les États-Unis et la Chine, mais aussi les restrictions russes sur les exportations de blé, ont un impact direct sur les flux de céréales. La Chine, qui était un acteur clé dans les importations de maïs et de blé, ajuste ses stratégies en diversifiant ses fournisseurs, ce qui crée une pression sur les marchés occidentaux. La guerre en Ukraine et les restrictions sur la mer Noire accentuent encore plus cette situation, en perturbant l’offre mondiale.
Les fonds d’investissement, quant à eux, réagissent fortement à ces incertitudes. On observe un désengagement progressif des positions longues, ce qui a un effet baissier sur les cours, comme on l’a vu récemment sur Euronext et Chicago.
Impact sur les producteurs et l'agriculture française
La France étant le premier producteur de blé en Europe, elle est directement touchée par la volatilité des prix. Une baisse des cours réduit la rentabilité des exploitations céréalières, ce qui peut fragiliser certaines exploitations, surtout celles fortement endettées.
- Marge sous pression : Avec l'augmentation des coûts de production (engrais, énergie, transport) et des prix des céréales en baisse ou instables, les marges des agriculteurs sont plus faibles.
- Compétitivité à l’export : Les restrictions commerciales et la concurrence accrue (notamment du blé russe et ukrainien) compliquent les exportations françaises. La perte de certains marchés stratégiques, comme l’Afrique du Nord ou la Chine, peut nuire aux débouchés des producteurs français.
Conséquences sur l'économie globale et l'inflation
- Volatilité des prix alimentaires : Une chute des prix agricoles peut sembler bénéfique pour les consommateurs à court terme, mais si elle entraîne des faillites agricoles, cela peut réduire l'offre à long terme et créer un rebond inflationniste.
- Risque de protectionnisme : Si les tensions commerciales s’intensifient, l’Europe pourrait être contrainte d’adopter des mesures protectionnistes qui, à terme, pourraient limiter la croissance et les échanges commerciaux.
- Impact sur la balance commerciale : La France est traditionnellement exportatrice nette de céréales. Une perte de compétitivité sur les marchés mondiaux réduit l’excédent commercial agricole, ce qui affaiblit l’économie nationale.
Faut-il s’inquiéter pour l’avenir des céréales en France ?
Oui et non. La situation actuelle est préoccupante, mais elle n’est pas catastrophique. Des raisons de relativiser existent :
- Demande mondiale stable : Malgré les tensions, la demande en céréales (blé, maïs, orge) reste forte, notamment en Afrique et en Asie.
- Possibilité de rebond des prix : Si les récoltes sont perturbées par la météo, ou si de nouvelles restrictions à l’exportation sont imposées dans certains pays, les prix pourraient remonter.
- PAC et aides européennes : La politique agricole commune et certains dispositifs de soutien peuvent aider les exploitations à passer des périodes difficiles.
la clé est l’anticipation : sécuriser une partie des revenus, optimiser les coûts, diversifier les débouchés et s’adapter aux nouvelles conditions climatiques.
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Cyril Combes, Rédacteur chez Agryco
