L'épizootie d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) prend une nouvelle ampleur en France. Le ministère de l'Agriculture vient de relever le niveau de risque à "élevé" sur l'ensemble du territoire métropolitain à compter du 9 novembre 2024, par arrêté du 31 octobre.
Cette décision fait suite à une recrudescence des cas, tant dans la faune sauvage que dans les élevages. Les premiers foyers de la saison 2024/2025 ont été détectés dès le mois d'août, marquant un démarrage précoce de l'épizootie. Un suivi hebdomadaire de la situation en France et en Europe est assuré par la plateforme d'épidémiosurveillance en santé animale.
Face à cette menace, les autorités déploient un arsenal de mesures sanitaires strictes. Dans les établissements infectés, le dépeuplement est systématique, accompagné si nécessaire d'abattages préventifs dans un périmètre défini. Les sites font ensuite l'objet d'un nettoyage et d'une désinfection approfondis.
Autour des foyers, des zones réglementées sont établies avec des mesures renforcées : surveillance accrue, confinement obligatoire des volailles, interdiction des mouvements d'animaux et restrictions sur la chasse au gibier à plumes. La liste des communes concernées est disponible dans les arrêtés préfectoraux et sur la plateforme PIGMA.
Le ministère a également identifié des zones particulièrement à risque sur le territoire : les zones à risque particulier (ZRP), situées sur les couloirs migratoires ou près de zones humides, et les zones à risque de diffusion (ZRD), caractérisées par une forte concentration d'élevages avicoles.
Dans ce contexte tendu, la biosécurité reste le maître-mot. Les éleveurs et les particuliers détenteurs de volailles sont appelés à redoubler de vigilance et à appliquer scrupuleusement les mesures préventives. Retrouvez les mesures de biosécurité ici
Malgré l'ampleur de l'épizootie, les autorités sanitaires se veulent rassurantes pour les consommateurs : la consommation de volailles et de produits dérivés ne présente aucun risque pour l'homme.
-
Cyril Combes, Rédacteur chez Agryco
