Gironde : un réseau d'alimentation locale et durable se met en place

Le début de quelque chose

Le lundi 10 avril, le Département de la Gironde a fièrement dévoilé son projet innovant, le réseau « Gironde Alimen’terre ». Cet événement a été marqué par la présence de Jean-Luc Gleyze, président du Département, et d'Olivier Reumaux, à la tête du Château le Parvis de Dom Tapiau à Camblanes-et-Meynac. Cette inauguration marque le début d'une initiative ambitieuse destinée à promouvoir une agriculture locale et durable. Ce projet a pour objectif de rendre l'agriculture de qualité plus accessible à tous les Girondins, symbolisant ainsi un engagement envers le développement durable et le bien-être de la communauté.

Un engagement pour une agriculture durable

La Gironde se distingue par son paysage agricole vaste et diversifié, qui s’étend sur 272 000 hectares et compte plus de 5 800 exploitations. Au cœur de cette richesse agricole, 1 649 exploitations ont pris le virage de l’agriculture biologique, que ce soit par la certification déjà obtenue ou par le processus de conversion en cours. Cette évolution témoigne de l’engagement croissant des agriculteurs de la Gironde envers des pratiques culturales plus respectueuses de l’environnement, marquant un pas significatif vers un avenir durable.

Le réseau « Gironde Alimen’terre » occupe une position centrale dans la transition vers une agriculture durable. Il fédère des exploitations agricoles de petite et moyenne envergure engagées dans des pratiques agroécologiques au niveau local. L'objectif principal est de favoriser la production et la consommation locales de produits frais de haute qualité, ce qui contribue significativement à la préservation des ressources naturelles et offre une réponse concrète au défi du changement climatique.

Favoriser l’accès à une alimentation saine et locale

En mettant l'accent sur l'agriculture durable, le réseau « Gironde Alimen’terre » s'efforce de faciliter l'accès des Girondins à des aliments sains et locaux.

Concrètement, le réseau permettra de :

• Encourager les circuits de distribution courts en simplifiant la connexion directe entre producteurs locaux et entités telles que épiceries solidaires, EHPAD, et collèges dans le département.
• Supporter les agriculteurs en leur fournissant une formation avancée, des conseils techniques sur mesure, et une assistance pour la commercialisation de leurs produits.
• Sensibiliser les consommateurs à l'importance d'opter pour une alimentation à la fois saine et respectueuse de l'environnement, à travers l'organisation d'événements et d'ateliers éducatifs enrichissants.

Un premier producteur rejoint le réseau

Olivier Reumaux, un agriculteur biologique dévoué et vigneron au Château le Parvis de Dom Tapiau à Camblanes-et-Meynac, se distingue comme le membre pionnier du réseau "Gironde Alimen’terre". Sa ferme, à seulement 20 minutes de Bordeaux, est célèbre pour son exceptionnelle variété de légumes biologiques et de vins.

M. Reumaux est convaincu de l'importance cruciale de ce réseau pour l'avenir de l'agriculture en Gironde, déclarant : « Participer à cette initiative est un honneur pour moi, car elle vise à encourager une pratique agricole locale et durable, ouverte à tous. C'est une opportunité précieuse pour les petits producteurs tels que moi de valoriser notre savoir-faire, tout en offrant des produits de qualité supérieure aux consommateurs locaux. »

Un programme ambitieux pour l’avenir

Le lancement du réseau "Gironde Alimen’terre" constitue une étape clé dans la mise en œuvre de la politique alimentaire du Département de la Gironde. Ce projet ambitieux prévoit d'intégrer une centaine de fermes dans le réseau d'ici 2025. L'objectif est de stimuler le développement d'une filière agroalimentaire locale et écoresponsable. Ce faisant, le Département marque son engagement envers l'offre d'une alimentation de haute qualité, tout en préservant l'environnement.