Météo agricole Anctoville

Anctoville est située dans la vallée de la Seulles et du Candon, avec une altitude moyenne de 114 mètres. Le point culminant atteint 157 mètres, tandis que le point le plus bas est à 62 mètres. Cette topographie vallonnée favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et créant des microclimats propices à diverses cultures.

Les sols d'Anctoville sont principalement argileux et limoneux, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage adéquat. Cette composition est idéale pour la culture des pommiers, notamment pour la production de cidre et de Calvados. Par exemple, les vergers situés sur les coteaux bénéficient de ces sols riches, favorisant une croissance optimale des arbres fruitiers.

Anctoville possède une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 1 827 hectares, répartie entre 17 exploitations agricoles. Les principales activités agricoles incluent :

• Culture de pommiers : Les vergers destinés à la production de cidre et de Calvados tirent parti des conditions climatiques et des sols favorables.
• Élevage bovin : L'élevage de bovins pour la production laitière et de viande est prédominant, bénéficiant des pâturages verdoyants de la région.
• Cultures céréalières : Les terres labourables sont utilisées pour la culture de céréales et de fourrages, essentiels pour l'alimentation du bétail.

Les produits AOP/AOC/IGP d'Anctoville

La région est réputée pour plusieurs produits bénéficiant d'appellations d'origine protégée :

• Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre distillée, le Calvados est élaboré à partir de pommes locales, offrant des arômes fruités et une richesse gustative unique.
• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, le Camembert de Normandie est fabriqué à partir de lait cru de vache, reflétant le savoir-faire traditionnel de la région.
• Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par le mélange de moût de pomme et de Calvados, le Pommeau de Normandie présente une douceur fruitée appréciée.
• Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle, le Pont-l'Évêque est reconnu pour sa texture crémeuse et son goût délicat, issu du lait des vaches normandes.

• meteo60.fr – Météo60 : Prévisions météorologiques et données climatiques.
• lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Informations sur le climat et la géographie de la région.
• meteociel.com – Meteociel : Données météorologiques détaillées.
• lameteoagricole.net – Météo Agricole : Observations et prévisions météorologiques agricoles.
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Anctoville.

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