La Météo agricole et le Climat à Isigny-sur-Mer
Isigny-sur-Mer, située dans le département du Calvados en Normandie, bénéficie d'un climat océanique caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés. Cette influence maritime se traduit par une humidité relative élevée et des précipitations régulières tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune connaît une variation saisonnière notable de la couverture nuageuse. La période la plus dégagée s'étend de début mai à début octobre, avec un ciel généralement dégagé ou partiellement nuageux environ 60 % du temps en juillet. En revanche, la période plus nuageuse s'étend de mi-octobre à début mai, janvier étant le mois le plus couvert avec un ciel nuageux ou couvert environ 64 % du temps.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 11 °C. Les mois d'été, notamment juillet et août, enregistrent des températures maximales moyennes avoisinant les 20 °C, tandis que les mois d'hiver, comme janvier, présentent des températures minimales moyennes proches de 3 °C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties de manière relativement uniforme sur l'année, avec un cumul annuel moyen d'environ 800 mm. Les mois d'automne et d'hiver tendent à être légèrement plus humides que ceux du printemps et de l'été.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du secteur ouest à sud-ouest, avec des vitesses moyennes variant entre 10 et 20 km/h. Des rafales plus fortes peuvent survenir lors de perturbations météorologiques, notamment en automne et en hiver.
Informations
- Région : Basse-Normandie
- Département : Calvados (14)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 14230
- Population (2020) : 2800
Altitude Moyenne : 13 mètres
Superficie : 1750 hectares
Coordonnées GPS : 49.30576148795672° N, 1.102569165122788° W
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 48
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 668 hectares
- SAU par exploitation : 14 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 1967 €
- PAC par exploitation : 27 372 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 313 873 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Isigny-sur-Mer
Isigny-sur-Mer est située au fond de la baie des Veys, bordée à l'ouest par la Vire et au nord par l'Aure. La commune fait partie du parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin, caractérisé par des terrains plats et des zones humides. Cette topographie favorise la formation de marais et de prairies inondables, influençant le climat local en maintenant une humidité élevée et en modérant les variations de température.
Types de Sols à Isigny-sur-Mer
Les sols d'Isigny-sur-Mer sont principalement composés de sols alluviaux riches en matières organiques, résultant des dépôts sédimentaires des rivières Vire et Aure. Ces sols fertiles sont particulièrement adaptés à l'élevage bovin et à la production laitière. Par exemple, les prairies situées le long de la Vire sont réputées pour la qualité de leur herbage, contribuant à la renommée des produits laitiers locaux.
L'activité agricole à Isigny-sur-Mer
L'agriculture à Isigny-sur-Mer est dominée par l'élevage bovin et la production laitière. Les conditions climatiques tempérées, les sols fertiles et la topographie favorable permettent une production laitière de haute qualité. La coopérative Isigny Sainte-Mère, issue de la fusion en 1980 des coopératives d'Isigny-sur-Mer et de Sainte-Mère-Église, est un acteur majeur de cette production.
Les produits phares
- Beurre et crème d'Isigny : Ces produits bénéficient d'une AOP (Appellation d'Origine Protégée), garantissant leur qualité et leur origine géographique. Le beurre d'Isigny est réputé pour sa texture onctueuse et son goût délicat, tandis que la crème est appréciée pour sa richesse et sa saveur.
- Camembert de Normandie : Ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie est également protégé par une AOP. Fabriqué à partir de lait cru, il offre une saveur caractéristique et une texture crémeuse.
- Pont-l'Évêque : Fromage à pâte molle et à croûte lavée, le Pont-l'Évêque est l'un des plus anciens fromages normands. Il bénéficie d'une AOP et est apprécié pour son goût subtil et sa texture fondante.
- Calvados : Eau-de-vie de cidre, le Calvados est protégé par une AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). Distillé à partir de pommes sélectionnées, il est vieilli en fûts de chêne, développant des arômes complexes et une grande finesse.
- Pommeau de Normandie : Apéritif obtenu par le mélange de moût de pomme et de Calvados, le Pommeau de Normandie bénéficie d'une AOC. Il offre une saveur douce et fruitée, appréciée en apéritif ou en accompagnement de desserts.
- Prés-salés du Mont-Saint-Michel : Bien que principalement associés à la baie du Mont-Saint-Michel, ces agneaux élevés sur des pâturages salés bénéficient d'une AOC. Leur chair tendre et savoureuse est prisée des gastronomes.
Sources
- fr.weatherspark.com – Weather Spark : Données climatiques et météorologiques détaillées
- meteocity.com – Météocity : Prévisions météorologiques agricoles
- meteo60.fr – Météo60 : Prévisions météo agricole à 10 jours
- fr.wikipedia.org – Isigny-sur-Mer - Wikipédia : Informations générales sur la commune
- fr.wikipedia.org – Isigny Sainte-Mère - Wikipédia : Informations sur la coopérative laitière
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