La Météo agricole et le Climat d'Apremont (73190)
Apremont, située au pied du mont Granier dans le département de la Savoie, bénéficie d'un climat tempéré continental à influence montagnarde. Ce climat se caractérise par des hivers froids et des étés chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement généreux, particulièrement en automne, favorisant la maturation des raisins.
Températures : Les hivers sont rigoureux, avec des gelées fréquentes, tandis que les étés sont chauds, offrant des conditions idéales pour la viticulture.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties sur l'année, assurant une hydratation constante des sols.
Vents : La présence des lacs et des montagnes environnantes tempère les vents, protégeant ainsi les vignobles des rafales excessives.
Informations
- Région : Rhône-Alpes
- Département : Savoie (73)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 73190
- Population (2020) : 1000
Altitude Moyenne : 709 mètres
Superficie : 1766 hectares
Coordonnées GPS : 45.50121774210553° N, 5.93652738114232° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 8
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 316 hectares
- SAU par exploitation : 40 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 361 €
- PAC par exploitation : 14 255 €
- Total subventions PAC de la ville : 114 042 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Apremont (73190)
Apremont est nichée sur des coteaux pentus et bien drainés, s'étageant entre 290 et 500 mètres d'altitude. Cette topographie, résultant de l'éboulement historique du mont Granier en 1248, a créé un terrain propice à la viticulture. Les pentes assurent un drainage naturel, évitant l'excès d'humidité, tandis que l'altitude modérée protège les vignes des gelées tardives.
Types de Sols d'Apremont (73190)
Les sols d'Apremont sont principalement argilo-calcaires, enrichis par des moraines glaciaires et des débris calcaires issus de l'éboulement du mont Granier. Cette composition confère aux vins une minéralité distinctive. Par exemple, les parcelles situées sur les anciens éboulis du mont Granier bénéficient de cette richesse minérale, idéale pour la culture de la jacquère.
L'activité agricole d'Apremont (73190)
L'activité agricole dominante à Apremont est la viticulture, centrée sur la production de vins blancs secs issus principalement du cépage jacquère. Les conditions climatiques, la topographie et la nature des sols convergent pour créer un terroir exceptionnel.
Les produits AOP/AOC/IGP d'Apremont (73190)
- Vin de Savoie Apremont (AOC) : Ce vin blanc sec, élaboré majoritairement à partir de jacquère, est reconnu pour sa fraîcheur et sa minéralité. Il accompagne idéalement les spécialités savoyardes telles que la fondue ou la raclette.
- Vin de Savoie Abymes (AOC) : Également produit dans la région, ce vin blanc sec partage des caractéristiques similaires avec l'Apremont, offrant des arômes fruités et une belle vivacité.
- Roussette de Savoie (AOC) : Ce vin blanc, issu du cépage altesse, se distingue par ses arômes floraux et sa structure élégante.
- Noix de Grenoble (AOP) : Bien que la production principale se situe dans la région voisine, la proximité géographique permet à Apremont de bénéficier de ce produit emblématique.
- Bois de Chartreuse (AOC) : Apremont fait partie de l'aire géographique de production de cette appellation, première AOC de la filière bois en France.
Sources
- alpvins.fr – AOC Vin de Savoie Apremont - Alpvins : Informations sur l'appellation, les cépages et le terroir.
- vins-veyron.com – Notre terroir - SCEA Adrien Veyron : Description du terroir viticole d'Apremont.
- annuaire-mairie.fr – Mairie d'Apremont et sa commune (73190) - Annuaire Mairie : Données géographiques et administratives de la commune.
- fr.wikipedia.org – Apremont (Savoie) - Wikipédia : Informations générales sur la commune, son histoire et son économie.
- fr.wikipedia.org – Apremont (AOC) - Wikipédia : Détails sur l'appellation vinicole, son histoire et ses caractéristiques.
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