Météo agricole Aunay Sur Odon

Aunay-sur-Odon est située à une altitude moyenne de 157 mètres. La topographie environnante présente des variations significatives, avec des altitudes allant de 98 mètres à 307 mètres. Cette diversité de relief influence le microclimat local, notamment en termes de drainage et d'exposition au vent, ce qui peut affecter les pratiques agricoles.

Les sols d'Aunay-sur-Odon sont principalement argileux et limoneux, riches en nutriments et offrant une bonne rétention d'eau. Cette composition est idéale pour les vergers de pommiers, essentiels à la production de cidre et de Calvados. Par exemple, les zones autour du lieu-dit "Le Verger" sont réputées pour leurs vergers productifs. Les pâturages, présents notamment dans les vallées, bénéficient également de ces sols pour l'élevage bovin.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 923 hectares répartie sur 6 exploitations, l'agriculture joue un rôle central à Aunay-sur-Odon. Les principales activités agricoles incluent :

• Culture de pommiers : Les vergers fournissent les pommes nécessaires à la production de cidre et de Calvados, bénéficiant du climat tempéré et des sols fertiles.
• Élevage bovin : Les pâturages verdoyants permettent l'élevage de bovins, contribuant à la production de lait et de fromages locaux.
• Élevage porcin et avicole : Les conditions climatiques et les ressources locales favorisent également l'élevage de porcs et de volailles.

Les produits AOP/AOC/IGP d'Aunay-sur-Odon

Aunay-sur-Odon est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Calvados (AOC) : Eau-de-vie de pomme distillée, le Calvados est un spiritueux emblématique de la région, apprécié pour sa richesse aromatique.
• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, le Camembert de Normandie est fabriqué à partir de lait cru de vache, offrant une saveur unique.
• Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par le mélange de moût de pomme et de Calvados, le Pommeau est apprécié pour sa douceur et ses arômes fruités.
• Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle, le Pont-l'Évêque est reconnu pour sa texture crémeuse et son goût délicat.

• fr.weatherspark.com – Weather Spark : Données climatiques et météorologiques historiques
• meteoblue.com – Meteoblue : Simulation de données climatiques et météorologiques historiques
• meteoconsult.fr – Météo Consult : Prévisions météorologiques détaillées
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Aunay-sur-Odon

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