fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Badefols-sur-Dordogne
Badefols-sur-Dordogne, située en Dordogne, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des hivers doux et des étés chauds.
Ensoleillement : Le printemps présente un faible ensoleillement, tandis que l'été est généralement ensoleillé.
Températures : La température annuelle moyenne est de 12,8 °C, avec des étés chauds atteignant environ 25 °C en moyenne.
Précipitations : Les précipitations sont abondantes au printemps, modérées en automne, avec un cumul annuel moyen de 1 000 mm.
Vents : Les vents sont généralement faibles, mais des orages fréquents en été peuvent s'accompagner de rafales plus soutenues.
Informations
- Région : Aquitaine
- Département : Dordogne (24)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 24150
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 113 mètres
Superficie : 606 hectares
Coordonnées GPS : 44.83912046489219° N, 0.800580246575014° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Badefols-sur-Dordogne
La commune s'étend sur un plateau formé de calcaires hétérogènes du Crétacé, avec une altitude variant de 40 mètres au nord-ouest à 194 mètres à l'est. Ce relief vallonné influence la répartition des cultures et la gestion de l'eau, les zones plus élevées étant propices à certaines cultures nécessitant un bon drainage.
Types de Sols de Badefols-sur-Dordogne
Les sols de Badefols-sur-Dordogne sont principalement composés de calcaires crayo-marneux gris blanchâtres à silex, caractéristiques du Crétacé. Ces sols calcaires, bien drainés, sont favorables à la culture du noyer, notamment dans des lieux tels que les coteaux bien exposés en dessous de 300 mètres d'altitude.
L'activité agricole de Badefols-sur-Dordogne
L'agriculture locale est dominée par la culture du noyer, bénéficiant des sols calcaires et du climat tempéré de la région. Cette activité est renforcée par la présence de variétés traditionnelles telles que la Marbot, la Corne, la Grandjean et la Franquette.
Les produits AOP/AOC/IGP de Badefols-sur-Dordogne
- Noix du Périgord (AOP) : Cette appellation garantit que les noix fraîches, sèches et les cerneaux proviennent de vergers spécifiques situés dans le Périgord. Les variétés cultivées incluent la Marbot, la Corne, la Grandjean et la Franquette. Les noix du Périgord sont reconnues pour leur qualité et leur saveur distinctive.
- Huile de noix du Périgord (AOP) : Obtenue à partir des mêmes variétés de noix, cette huile vierge de première pression est produite par des mouliniers locaux selon des méthodes traditionnelles. Elle se distingue par son équilibre aromatique entre notes végétales et arômes de noix fraîche pour l'huile extraite à froid, et des notes fruitées de noix et de croûte de pain grillé pour l'huile extraite à chaud.
Sources
- inao.gouv.fr – INAO : Informations sur l'AOP Huile de noix du Périgord
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Détails sur la production de l'huile de noix du Périgord
- irqualim.net – Irqualim : Caractéristiques et production de l'huile de noix du Périgord
- francebleu.fr – France Bleu : Annonce de l'obtention de l'AOC pour l'huile de noix du Périgord
- produits-de-nouvelle-aquitaine.fr – Produits de Nouvelle-Aquitaine : Informations sur l'huile de noix du Périgord
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur Badefols-sur-Dordogne
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations sur la Noix du Périgord
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