La Météo agricole et le Climat de Bergheim
Bergheim, située dans le Haut-Rhin en Alsace, bénéficie d'un climat semi-continental caractérisé par des hivers froids et des étés chauds. Cette configuration climatique est influencée par la proximité du massif des Vosges, qui protège la région des vents dominants d'ouest et réduit les précipitations.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement généreux, avec une moyenne annuelle d'environ 1 800 heures, favorisant la maturation des cultures.
Températures : Les températures moyennes annuelles se situent autour de 10°C. Les hivers peuvent être rigoureux, tandis que les étés sont généralement chauds, avec des maximales atteignant fréquemment 25°C.
Précipitations : Grâce à l'effet de foehn induit par les Vosges, les précipitations annuelles sont relativement faibles, avoisinant les 600 mm. Cette sécheresse relative est bénéfique pour certaines cultures, notamment la vigne.
Vents : Les vents dominants proviennent de l'ouest, mais leur impact est atténué par le relief vosgien. Des épisodes de foehn peuvent survenir, apportant des vents chauds et secs, influençant temporairement le climat local.
Informations
- Région : Alsace
- Département : Haut-Rhin (68)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 68750
- Population (2020) : 1900
Altitude Moyenne : 288 mètres
Superficie : 1944 hectares
Coordonnées GPS : 48.2125964007753° N, 7.35786517873832° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 5
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 388 hectares
- SAU par exploitation : 78 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 250 €
- PAC par exploitation : 19 419 €
- Total subventions PAC de la ville : 97 096 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Bergheim
Bergheim est implantée à une altitude moyenne de 288 mètres, s'étendant sur une superficie de 1 944 hectares. La commune est située sur la frange vallonnée de la plaine d'Alsace, à proximité immédiate des contreforts des Vosges. Cette position géographique confère à Bergheim une topographie variée, avec des coteaux propices à la viticulture. Le relief joue un rôle déterminant dans la protection contre les vents et les précipitations excessives, créant un microclimat favorable aux cultures locales.
Types de Sols de Bergheim
Les sols de Bergheim sont principalement composés de marnes, d'argile, de calcaire et de lœss. Cette diversité pédologique, combinée à la topographie et au climat, offre des conditions idéales pour la viticulture. Par exemple, le Grand Cru Altenberg de Bergheim est réputé pour ses sols marno-calcaires caillouteux d'origine jurassique, conférant aux vins une typicité remarquable.
L'activité agricole de Bergheim
L'agriculture à Bergheim est dominée par la viticulture, bénéficiant des conditions climatiques et pédologiques favorables. La commune compte cinq exploitations agricoles, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 388 hectares. Les principaux cépages cultivés incluent le gewurztraminer, le riesling et le pinot gris, produisant des vins reconnus pour leur qualité et leur caractère.
Les produits AOP/AOC/IGP de Bergheim
Bergheim est renommée pour ses vins bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) et d'Appellations d'Origine Contrôlée (AOC). Parmi eux :
- Alsace Bergheim (AOC) : Cette dénomination géographique complémentaire, créée en 2014, est réservée aux vins blancs produits principalement sur la commune de Bergheim, exclusivement à partir du cépage gewurztraminer. Ces vins se distinguent par leur richesse aromatique et leur complexité.
- Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim (AOC) : Ce Grand Cru s'étend sur 35,06 hectares et est réputé pour ses vins issus des cépages riesling, gewurztraminer et pinot gris. Les sols marno-calcaires confèrent aux vins une structure et une longévité exceptionnelles.
- Alsace Grand Cru Kanzlerberg (AOC) : Situé à proximité immédiate de l'Altenberg, ce Grand Cru est le plus petit d'Alsace, avec une superficie de 3,23 hectares. Il produit des vins d'une grande finesse, principalement à base de riesling.
Sources
- ville-bergheim.fr – Ville de Bergheim : Informations sur la viticulture locale
- sommelier-academy.de – Sommelier-Academy : Détails sur l'Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim
- inao.gouv.fr – Fiche produit INAO : Informations sur l'AOC Alsace Bergheim
- legifrance.gouv.fr – Arrêté du 31 juillet 2023 - Légifrance : Liste des produits agricoles et alimentaires
- fr.wikipedia.org – Altenberg-de-bergheim - Wikipédia : Informations sur le Grand Cru Altenberg de Bergheim
- fr.wikipedia.org – Bergheim - Wikipédia : Informations générales sur la commune de Bergheim
- fr.wikipedia.org – Bergheim (AOC) - Wikipédia : Détails sur l'AOC Alsace Bergheim
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