Météo agricole Bocognano

Bocognano est une commune de montagne située dans la partie granitique de la Corse. Son territoire est ceinturé par des chaînes de hautes montagnes, notamment le massif du Monte Rotondo au nord et le massif du Monte Renoso au sud. La rivière Gravona traverse la commune, prenant sa source sur les flancs du Monte Renoso à 2 110 mètres d'altitude.

Cette topographie influence directement le climat local, en favorisant des précipitations abondantes et des variations thermiques significatives entre les vallées et les sommets.

Le territoire de Bocognano est principalement composé de sols granitiques en raison de sa situation dans la partie granitique de l'île. Ces sols, souvent peu profonds et bien drainés, sont propices à la croissance de forêts de chênes verts, de pins maritimes et de châtaigniers. Par exemple, la châtaigneraie située entre 600 et 800 mètres d'altitude est emblématique de la région.

Malgré une superficie de 7 148 hectares, Bocognano compte seulement 5 exploitations agricoles pour une Surface Agricole Utile (SAU) de 213 hectares. Les principales activités agricoles sont orientées vers la culture de la châtaigne, favorisée par les châtaigneraies présentes entre 600 et 800 mètres d'altitude. Cette culture est en adéquation avec le climat méditerranéen de montagne et les sols granitiques de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP de Bocognano

Plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité sont associés à Bocognano :

• Brocciu (AOP) : Fromage frais ou affiné, emblématique de la Corse, fabriqué à partir de lait de brebis ou de chèvre.
• Coppa de Corse ou Coppa di Corsica (AOP) : Charcuterie traditionnelle obtenue à partir de l'échine de porc, salée, épicée et séchée.
• Farine de châtaigne corse – Farina castagnina corsa (AOP) : Farine produite à partir de châtaignes séchées et moulues, utilisée dans diverses préparations culinaires corses.
• Jambon sec de Corse ou Prisuttu (AOP) : Jambon sec affiné, élaboré selon des méthodes traditionnelles corses.
• Lonzo de Corse ou Lonzu (AOP) : Charcuterie réalisée à partir du filet de porc, salé, poivré et séché.
• Miel de Corse - Mele di Corsica (AOP) : Miel aux arômes variés, reflétant la richesse florale de l'île.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Bocognano en 2023
• mellifere.com – Mellifere.com : Analyse climatique de Bocognano-Gare
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Climat et normales saisonnières à Bocognano
• meteocity.com – Météocity : Guide touristique et climat de Bocognano
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations géographiques et agricoles sur Bocognano

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