La Météo agricole et le Climat de Bonnevaux (74360)
Bonnevaux, située en Haute-Savoie, bénéficie d'un climat montagnard caractérisé par des hivers froids et des étés doux.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 036 heures d'ensoleillement, légèrement au-dessus de la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : Les données spécifiques pour Bonnevaux ne sont pas disponibles.
Précipitations : En 2023, Bonnevaux a reçu 721 millimètres de précipitations, en dessous de la moyenne nationale de 828 millimètres.
Vents : Les vitesses maximales de vent enregistrées en 2023 sont les suivantes :- Hiver : 86 km/h
- Printemps : 68 km/h
- Été : 83 km/h
- Automne : 94 km/h
Ces valeurs sont inférieures aux moyennes nationales pour chaque saison.
Informations
- Région : Rhône-Alpes
- Département : Haute-Savoie (74)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 74360
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 1168 mètres
Superficie : 776 hectares
Coordonnées GPS : 46.29484241427915° N, 6.665527544581426° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Bonnevaux (74360)
Bonnevaux est une commune de montagne située à une altitude moyenne de 1 168 mètres, avec des variations allant de 799 à 1 870 mètres. Cette topographie influence directement son climat, entraînant des températures plus fraîches et des précipitations modérées, typiques des zones montagnardes.
Types de Sols de Bonnevaux (74360)
Les sols de Bonnevaux sont principalement composés de prairies (13,6 %) et de zones agricoles hétérogènes (4,1 %), favorisant l'élevage et la production laitière. Les forêts couvrent une grande partie du territoire (73,2 %), offrant des ressources pour l'agriculture et l'élevage.
L'activité agricole de Bonnevaux (74360)
L'agriculture à Bonnevaux est dominée par l'élevage bovin destiné à la production laitière, en raison de ses prairies et de son climat montagnard. Cette production est essentielle pour la fabrication de fromages traditionnels.
Les produits AOP/AOC/IGP de Bonnevaux (74360)
Bonnevaux est située dans l'aire géographique de plusieurs fromages bénéficiant de labels de qualité :
- Abondance (AOP/AOC) : Fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait de vache, caractérisé par une saveur fruitée et une texture souple.
- Chevrotin (AOP/AOC) : Fromage de chèvre à pâte molle et croûte lavée, offrant une saveur délicate et une texture fondante.
- Reblochon de Savoie (AOP/AOC) : Fromage à pâte pressée non cuite, au lait de vache, reconnu pour sa texture crémeuse et son goût légèrement noisetté.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Bonnevaux en 2023
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine de Bonnevaux
- inao.gouv.fr – INAO : Détails sur l'aire géographique de l'AOC Abondance
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Bonnevaux
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