fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Buxy
Buxy, située en Bourgogne, bénéficie d'un climat tempéré à légère tendance continentale, caractérisé par des étés chauds et des hivers froids. Cette configuration climatique est propice à une agriculture diversifiée, notamment à la viticulture.
Ensoleillement : La région jouit d'un bon ensoleillement, avec environ 1 900 heures de soleil par an, favorisant la maturation optimale des raisins.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 11,5°C, avec des étés chauds et des hivers froids, offrant une amplitude thermique favorable à la vigne.
Précipitations : Les précipitations annuelles s'élèvent à environ 800 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année, assurant une hydratation suffisante des sols.
Vents : La région est soumise à des vents faibles, avec la présence occasionnelle de la bise, un vent du nord-est, qui peut influencer le climat local.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 71390
- Population (2020) : 2200
Altitude Moyenne : 246 mètres
Superficie : 1188 hectares
Coordonnées GPS : 46.71304084321402° N, 4.713426191852107° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 6
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 931 hectares
- SAU par exploitation : 155 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 473 €
- PAC par exploitation : 73 460 €
- Total subventions PAC de la ville : 440 758 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Buxy
Buxy est située à une altitude moyenne de 246 mètres, avec un relief varié comprenant des escarpements prononcés par endroits. Cette topographie, combinée à l'orientation des coteaux, favorise une exposition optimale au soleil, essentielle pour la viticulture. Les pentes facilitent également le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et de maladies des vignes.
Types de Sols de Buxy
Les sols de Buxy sont principalement argilo-calcaires, offrant une richesse minérale propice à la culture de la vigne. Cette composition favorise une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace, conditions idéales pour la viticulture. Par exemple, les climats tels que "La Grande Pièce" et "Le Clos Chaudron" sont réputés pour leurs sols argilo-calcaires, contribuant à la qualité des vins produits.
L'activité agricole de Buxy
Buxy est reconnue pour sa viticulture prédominante, avec une production notable de vins blancs sous l'appellation Montagny. Les conditions climatiques, la topographie et la nature des sols convergent pour créer un environnement idéal pour la culture du chardonnay. Outre la viticulture, l'élevage de volailles et de bovins est également présent, bénéficiant des prairies fertiles de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Buxy
Buxy est associée à plusieurs appellations d'origine contrôlée (AOC) et protégée (AOP), témoignant de la qualité de ses productions viticoles.
- Montagny : Vin blanc sec issu exclusivement du cépage chardonnay, caractérisé par des arômes floraux et une belle minéralité.
- Montagny premier cru : Désigne les vins produits sur des parcelles spécifiques reconnues pour leur qualité supérieure, offrant des vins plus complexes et structurés.
- Montagny premier cru Cornevent : Issu du climat "Cornevent", ce vin présente une finesse et une élégance particulières, avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches.
- Montagny premier cru La Condemine du Vieux Château : Provenant du climat "La Condemine du Vieux Château", ce vin se distingue par sa richesse aromatique et sa longueur en bouche.
- Montagny premier cru La Grande Pièce : Ce vin, issu du climat "La Grande Pièce", offre une belle complexité avec des arômes de fruits mûrs et une touche minérale.
- Montagny premier cru Le Clos Chaudron : Produit sur le climat "Le Clos Chaudron", ce vin est reconnu pour sa structure équilibrée et ses notes de fruits secs.
- Montagny premier cru Le Clouzot : Issu du climat "Le Clouzot", ce vin présente une belle fraîcheur avec des arômes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche.
- Montagny premier cru Le Vieux Château : Provenant du climat "Le Vieux Château", ce vin se caractérise par sa rondeur et ses notes de miel et d'amande.
- Montagny premier cru Les Bassets : Ce vin, issu du climat "Les Bassets", offre une belle vivacité avec des arômes d'agrumes et une finale minérale.
- Montagny premier cru Les Bonneveaux : Produit sur le climat "Les Bonneveaux", ce vin se distingue par sa richesse et ses notes de fruits exotiques.
- Montagny premier cru Les Coudrettes : Issu du climat "Les Coudrettes", ce vin présente une belle complexité avec des arômes de fruits blancs et une touche épicée.
- Montagny premier cru Les Pidances : Provenant du climat "Les Pidances", ce vin offre une belle structure avec des notes de fruits mûrs et une finale persistante.
- Montagny premier cru Les Vignes des Prés : Ce vin, issu du climat "Les Vignes des Prés", se caractérise par sa fraîcheur et ses arômes de fleurs blanches.
- Montagny premier cru Les Vignes longues : Produit sur le climat "Les Vignes longues", ce vin présente une belle minéralité avec des notes d'agrumes et de fruits à chair blanche.
- Montagny premier cru Mont Laurent : Issu du climat "Mont Laurent", ce vin se distingue par sa richesse aromatique et sa longueur en bouche.
Sources
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Buxy : Informations générales sur la commune, sa géographie, son climat et son économie.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Montagny (AOC) : Détails sur l'appellation Montagny, ses caractéristiques et ses climats.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Saint-Germain-lès-Buxy : Informations sur la commune voisine, sa géographie et son climat.
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