fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Saint-Vallerin
Saint-Vallerin, située en Bourgogne, bénéficie d'un climat océanique altéré, caractérisé par des influences continentales modérées. Ce climat se traduit par des hivers relativement doux et des étés chauds, avec une répartition équilibrée des précipitations tout au long de l'année.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 106 heures d'ensoleillement, soit environ 88 jours de soleil, se positionnant au 4 099ᵉ rang national en termes d'ensoleillement.
Températures : Les températures annuelles moyennes oscillent autour de 12 °C. En 2023, la température maximale enregistrée a été de 39,4 °C, tandis que la minimale a atteint -5,7 °C.
Précipitations : La commune a reçu 828 millimètres de précipitations en 2023, correspondant à la moyenne nationale.
Vents : La vitesse maximale du vent enregistrée en 2023 a été de 101 km/h, principalement lors des tempêtes automnales.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 71390
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 324 mètres
Superficie : 678 hectares
Coordonnées GPS : 46.68470322713338° N, 4.669337896862443° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Vallerin
Située à une altitude moyenne de 324 mètres, Saint-Vallerin présente un relief vallonné typique de la Côte Chalonnaise. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, essentiel pour la viticulture locale. Les pentes orientées sud-est permettent une exposition optimale au soleil, contribuant à la maturation homogène des raisins.
Types de Sols de Saint-Vallerin
Les sols de Saint-Vallerin sont majoritairement argilo-calcaires, offrant un équilibre idéal entre rétention d'eau et drainage. Cette composition est particulièrement propice à la culture de la vigne, notamment pour les cépages chardonnay et pinot noir. Par exemple, les parcelles situées sur les coteaux bénéficient de ces sols riches, produisant des vins d'une grande finesse.
L'activité agricole de Saint-Vallerin
Saint-Vallerin est avant tout une commune viticole, intégrée à l'appellation Montagny. Les vignerons locaux cultivent principalement le chardonnay, produisant des vins blancs réputés pour leur fraîcheur et leur minéralité. La combinaison du climat, de la topographie et des sols confère aux vins de Saint-Vallerin une identité unique.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Vallerin
Plusieurs appellations d'origine protégée sont présentes sur le territoire de Saint-Vallerin :
- Montagny (AOC/AOP) : Cette appellation produit exclusivement des vins blancs issus du chardonnay. Les vins de Montagny sont connus pour leur fraîcheur, leurs arômes floraux et leur potentiel de garde.
- Montagny Premier Cru (AOC/AOP) : Désigne des parcelles spécifiques offrant des conditions optimales pour la viticulture. Les vins issus de ces crus présentent une complexité et une richesse aromatique supérieures.
- Bourgogne Côte Chalonnaise (AOC/AOP) : Cette appellation régionale englobe les vins produits dans la Côte Chalonnaise, incluant Saint-Vallerin. Elle permet la production de vins rouges et blancs, offrant une diversité de styles.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Saint-Vallerin en 2023
- petitfute.com – Petit Futé : Informations sur les producteurs locaux et spécialités viticoles
- vignes.info – Vignes.info : Liste des vignerons de Saint-Vallerin
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations viticoles locales
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune de Saint-Vallerin
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