fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Cesson (77240)
Cesson, située en Île-de-France, bénéficie d'un climat océanique altéré, caractérisé par des hivers froids et des étés modérément chauds. Cette typologie climatique est typique du sud-ouest du bassin parisien, avec une faible pluviométrie, notamment au printemps.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement annuel moyen d'environ 1 800 heures, offrant des conditions favorables à diverses cultures agricoles.
Températures : La température moyenne annuelle est de 11 °C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations est de 650 mm, réparti de manière relativement homogène tout au long de l'année.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, avec des rafales occasionnelles, influençant la couverture nuageuse et la sensation thermique ressentie.
Informations
- Région : Ile-De-France
- Département : Seine-Et-Marne (77)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 77240
- Population (2020) : 8300
Altitude Moyenne : 76 mètres
Superficie : 697 hectares
Coordonnées GPS : 48.56473465883997° N, 2.595244766625485° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Cesson (77240)
Cesson s'étend sur une superficie de 697 hectares, avec une altitude variant de 62 à 86 mètres. Le centre du bourg se situe à environ 76 mètres d'altitude. Cette topographie relativement plate, typique du bassin parisien, favorise une bonne répartition des précipitations et une exposition homogène au soleil, des facteurs bénéfiques pour l'agriculture locale.
Types de Sols de Cesson (77240)
Les sols de Cesson sont principalement de type argilo-limoneux, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour la culture de céréales telles que le blé et l'orge. Par exemple, les terres situées aux abords du ru de Balory présentent ces caractéristiques, favorisant des rendements agricoles stables.
L'activité agricole de Cesson (77240)
Historiquement, Cesson a connu une activité agricole diversifiée, centrée sur la culture céréalière et l'élevage. Cependant, avec l'urbanisation croissante, ces activités ont diminué. Aujourd'hui, bien que l'agriculture ne soit plus prédominante, la commune conserve des traces de son passé agricole, notamment à travers la présence de terres cultivables en périphérie.
- Produits phares :
- Brie de Meaux : Ce fromage à pâte molle et croûte fleurie est reconnu pour sa saveur délicate et sa texture onctueuse.
- Brie de Melun : Plus corsé que son homologue de Meaux, ce fromage offre des arômes plus prononcés, appréciés des amateurs de fromages de caractère.
Les produits AOP/AOC/IGP de Cesson (77240)
- Brie de Meaux (AOP) : Fromage emblématique de la région, il est fabriqué à partir de lait cru de vache et bénéficie d'une appellation d'origine protégée garantissant son authenticité.
- Brie de Melun (AOP) : Ce fromage, également à base de lait cru de vache, se distingue par une période d'affinage plus longue, lui conférant des saveurs plus intenses.
Sources
- 77.fr – 77.fr : Informations sur les appellations d'origine de la Seine-et-Marne
- petitfute.com – Petit Futé : Produits gourmands, spécialités locales et vins à Cesson
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune de Cesson
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