Chassignelles 89160
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La Météo agricole et le Climat de Chassignelles
Chassignelles, située dans le département de l'Yonne en région Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique altéré. Ce type de climat se caractérise par des hivers rudes, des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement annuel moyen d'environ 1 800 heures, favorisant le développement de cultures nécessitant une bonne exposition solaire.
Températures : Les températures annuelles moyennes se situent autour de 11,5°C, avec des hivers froids et des étés modérément chauds.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes sont d'environ 750 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année, assurant une hydratation régulière des sols.
Vents : Les vents sont généralement modérés, contribuant à la dispersion de l'humidité et à la prévention de certaines maladies des cultures.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Yonne (89)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 89160
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 233 mètres
Superficie : 1328 hectares
Coordonnées GPS : 47.76718560389187° N, 4.196256148189145° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 7
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 955 hectares
- SAU par exploitation : 136 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 846 €
- PAC par exploitation : 115 371 €
- Total subventions PAC de la ville : 807 598 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Chassignelles
Chassignelles s'étend sur une superficie de 1 328 hectares, avec une altitude variant entre 172 et 307 mètres. Cette topographie vallonnée influence le microclimat local, notamment en termes de drainage des eaux de pluie et d'exposition au soleil, des facteurs déterminants pour les pratiques agricoles locales.
Types de Sols de Chassignelles
Les sols de Chassignelles sont principalement composés de calcaire, conférant une bonne capacité de drainage et une richesse en minéraux. Cette composition est particulièrement propice à la viticulture et à la culture de céréales. Par exemple, les terrains situés sur les coteaux bien exposés sont souvent utilisés pour la culture de la vigne, tandis que les plaines sont favorables aux céréales.
L'activité agricole de Chassignelles
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 955 hectares et sept exploitations agricoles, Chassignelles présente une activité agricole diversifiée. Les principales cultures incluent les céréales, les légumineuses et les oléagineux, adaptées aux conditions climatiques et aux types de sols locaux.
Les produits AOP/AOC/IGP de Chassignelles
Chassignelles est située dans l'aire d'appellation du Chaource, un fromage bénéficiant des labels AOC et AOP.
- Chaource (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, le Chaource est élaboré à partir de lait de vache. Sa texture crémeuse et son goût délicat en font un produit phare de la région.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur l'aire d'appellation du Chaource
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Détails sur les appellations et productions protégées de Chassignelles
- fr.kompass.com – Kompass : Annuaire des entreprises agroalimentaires à Chassignelles
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune de Chassignelles
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