fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Clairfayts
Clairfayts, située dans le département du Nord, bénéficie d'un climat océanique dégradé, caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 1 645 heures de soleil par an, offrant une luminosité modérée propice à diverses cultures.
Températures : Les températures sont généralement clémentes, avec des hivers doux et des étés tempérés, favorisant une saison de croissance prolongée pour les cultures.
Précipitations : Les précipitations annuelles atteignent environ 767 mm, réparties de manière relativement uniforme tout au long de l'année, assurant une humidité constante bénéfique pour l'agriculture.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du sud-ouest, avec des rafales occasionnelles, influençant le microclimat local et la pollinisation des cultures.
Informations
- Région : Nord-Pas-De-Calais
- Département : Nord (59)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 59740
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 223 mètres
Superficie : 765 hectares
Coordonnées GPS : 50.1564472385785° N, 4.124649224240988° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 6
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 338 hectares
- SAU par exploitation : 56 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 358 €
- PAC par exploitation : 20 148 €
- Total subventions PAC de la ville : 120 890 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Clairfayts
Clairfayts est située à une altitude variant entre 175 et 246 mètres, avec une moyenne de 223 mètres. La commune s'étend sur une superficie de 765 hectares. Cette topographie légèrement vallonnée, typique du bocage de la Thiérache, favorise le drainage naturel des sols et contribue à la diversité des microclimats locaux, influençant ainsi les pratiques agricoles.
Types de Sols de Clairfayts
Les sols de Clairfayts sont principalement argilo-limoneux, caractéristiques de la région de la Thiérache. Cette composition offre une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace, ce qui est idéal pour les prairies destinées à l'élevage laitier. Par exemple, les prairies environnantes sont souvent utilisées pour la production de lait destiné à la fabrication du Maroilles AOP.
L'activité agricole de Clairfayts
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 338 hectares et 6 exploitations agricoles, Clairfayts présente une activité agricole modérée. L'élevage laitier est prédominant, bénéficiant des prairies riches et du climat humide de la région. Cette production laitière est essentielle pour la fabrication du Maroilles AOP, fromage emblématique de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Clairfayts
- Maroilles (AOP) : Ce fromage à pâte molle et croûte lavée est produit à partir du lait des vaches élevées dans la région. Son affinage, d'une durée minimale de 35 jours, lui confère une saveur unique et une texture crémeuse. La production de Maroilles est intimement liée aux conditions climatiques et aux pratiques agricoles locales, garantissant son authenticité et sa qualité.
Sources
- kelquartier.com – Kel Quartier : Données climatiques et topographiques
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine
- inao.gouv.fr – INAO : Détails sur l'AOP Maroilles
- maroilles-aop.fr – Maroilles AOP : Informations sur la fabrication du Maroilles
- france-voyage.com – France Voyage : Informations géographiques et touristiques
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