La Météo agricole et le Climat de Curières
Curières, située sur le plateau central de l'Aubrac aveyronnais, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés doux. Cette typologie climatique influence directement les activités agricoles locales.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement annuel conséquent, favorisant la croissance des cultures et des pâturages.
Températures : Les températures moyennes annuelles sont modérées, avec des hivers froids et des étés tempérés, offrant des conditions propices à l'élevage bovin.
Précipitations : Les précipitations sont régulières tout au long de l'année, assurant une humidité suffisante pour les prairies et les cultures.
Vents : Les vents dominants, notamment la tramontane, contribuent à assécher l'air et à limiter les maladies des cultures.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Aveyron (12)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 12210
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 1094 mètres
Superficie : 3622 hectares
Coordonnées GPS : 44.64932327377138° N, 2.8917019291431343° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 26
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 2157 hectares
- SAU par exploitation : 83 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 634 €
- PAC par exploitation : 52 578 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 367 041 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Curières
Curières est perchée à une altitude moyenne de 1 094 mètres, s'étendant sur une superficie de 3 622 hectares. Cette topographie montagnarde, avec des reliefs variés, influence le climat local en accentuant les précipitations et en modérant les températures estivales, créant ainsi un environnement favorable à l'élevage et à certaines cultures adaptées aux conditions de montagne.
Types de Sols de Curières
Les sols de Curières sont principalement argilo-calcaires, riches en minéraux, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour les prairies destinées à l'élevage bovin. Par exemple, les zones autour de Laguiole, commune voisine, présentent des sols similaires propices à la production de fromages AOP tels que le Laguiole.
L'activité agricole de Curières
Avec 26 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utile (SAU) de 2 157 hectares, l'agriculture est un pilier de l'économie locale. L'élevage bovin mixte, pour la production de lait et de viande, domine le secteur, bénéficiant des conditions climatiques et pédologiques favorables.
Les produits AOP/AOC/IGP de Curières
Curières est située dans une région riche en produits labellisés, notamment :
- Laguiole (AOP/AOC) : Fromage à pâte pressée non cuite, produit à partir de lait de vache, bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée garantissant sa qualité et son lien avec le terroir.
- Bleu des Causses (AOP) : Fromage à pâte persillée, élaboré à partir de lait de vache, affiné dans des caves naturelles, offrant une saveur unique liée au climat et aux sols calcaires de la région.
Sources
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP de Curières
- illicomesproduitslocaux.fr – Illico Mes Produits Locaux : Liste des producteurs et marchés locaux
- inao.gouv.fr – INAO : Détails sur l'AOP Laguiole
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Curières
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