fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Sainpuits
Sainpuits, située dans le département de l'Yonne en Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des hivers modérément froids et des étés tempérés.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 1 921 heures d'ensoleillement, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : Les températures annuelles moyennes oscillent autour de 11°C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Sainpuits a reçu 694 millimètres de précipitations en 2023, inférieures à la moyenne nationale de 828 mm.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du secteur ouest, avec des rafales maximales atteignant 90 km/h en hiver.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Yonne (89)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 89520
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 242 mètres
Superficie : 2281 hectares
Coordonnées GPS : 47.512686444606° N, 3.250387572377205° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 17
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1814 hectares
- SAU par exploitation : 107 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 313 €
- PAC par exploitation : 33 442 €
- Total subventions PAC de la ville : 568 511 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Sainpuits
Sainpuits est située à une altitude moyenne de 242 mètres, avec des variations allant de 217 à 306 mètres. Cette topographie vallonnée influence le climat local, notamment en favorisant des microclimats propices à certaines cultures agricoles.
Types de Sols de Sainpuits
Les sols de Sainpuits sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour la viticulture et l'élevage. Par exemple, des communes voisines comme Lainsecq et Saint-Sauveur-en-Puisaye, partageant des caractéristiques pédologiques similaires, sont reconnues pour leurs productions viticoles et d'élevage.
L'activité agricole de Sainpuits
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 814 hectares répartie sur 17 exploitations, l'agriculture est un pilier économique de Sainpuits. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales, la viticulture et l'élevage bovin.
- Produits phares :
- Vins de l'Yonne : Les conditions climatiques et les sols argilo-calcaires favorisent la production de vins blancs et rouges de qualité.
- Charolais de Bourgogne : L'élevage bovin bénéficie des pâturages riches, produisant une viande tendre et savoureuse.
- Volailles de Bourgogne : Les volailles élevées en plein air profitent des conditions naturelles pour offrir une chair ferme et goûteuse.
Les produits AOP/AOC/IGP de Sainpuits
Bien que Sainpuits ne dispose pas directement de produits labellisés AOP, AOC ou IGP, sa proximité avec des communes productrices permet aux habitants de bénéficier de ces produits de qualité.
- Yonne blanc (AOC) : Vin blanc vif et minéral, excellent avec les fruits de mer.
- Yonne rouge (AOC) : Vin rouge structuré et riche, idéal avec les viandes rouges.
- Charolais de Bourgogne (AOP) : Viande bovine reconnue pour sa tendreté et sa saveur.
- Volailles de Bourgogne (AOP) : Volailles élevées en plein air, offrant une chair ferme et savoureuse.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Sainpuits en 2023
- illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Informations sur les produits locaux et les producteurs autour de Sainpuits
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune de Sainpuits
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