La Météo agricole et le Climat à Houtteville
Houtteville, située dans le département de la Manche en Normandie, bénéficie d'un climat océanique avec été tempéré (classification de Köppen : Cfb). Ce climat se caractérise par des hivers doux et des étés tempérés, influencés par la proximité de la mer.
Ensoleillement : La couverture nuageuse est souvent présente, réduisant le nombre de jours de plein soleil.
Températures : Les températures maximales estivales sont modérées, tandis que les minimales hivernales restent généralement au-dessus de zéro, offrant un climat doux tout au long de l'année.
Précipitations : Les précipitations sont réparties de manière régulière sur l'année, avec une probabilité accrue de pluie durant les mois d'automne et d'hiver.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du sud-ouest, avec des rafales plus fréquentes en automne et en hiver.
Informations
- Région : Basse-Normandie
- Département : Manche (50)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 50250
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 16 mètres
Superficie : 450 hectares
Coordonnées GPS : 49.341371697770604° N, 1.356738900027753° W
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Houtteville
Houtteville s'étend sur une superficie de 451 hectares, avec une altitude variant entre 1 et 37 mètres, et une altitude moyenne de 19 mètres. Cette topographie relativement plate, combinée à la proximité des marais du Cotentin et du Bessin, favorise une humidité ambiante élevée, influençant ainsi le climat local.
Types de Sols à Houtteville
Les sols d'Houtteville sont principalement composés de limons et d'argiles, caractéristiques des zones marécageuses environnantes. Ces sols riches en minéraux sont propices à la croissance d'une herbe abondante et nutritive, idéale pour l'élevage bovin. Par exemple, dans la région d'Isigny-sur-Mer, située à proximité, ces types de sols contribuent à la production du lait utilisé pour le beurre et la crème d'Isigny.
L'activité agricole à Houtteville
L'activité agricole prédominante à Houtteville est l'élevage bovin, bénéficiant des pâturages riches en sels minéraux et oligo-éléments. Cette activité est étroitement liée aux conditions climatiques douces et aux sols fertiles de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP à Houtteville
Plusieurs produits bénéficiant d'appellations d'origine sont associés à la région :
- Beurre et Crème d'Isigny (AOP) : Ces produits laitiers sont réputés pour leur qualité exceptionnelle, résultant de l'alimentation des vaches sur des pâturages riches en minéraux.
- Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru, il est emblématique de la région normande.
- Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage carré à pâte molle et croûte lavée, il est apprécié pour sa texture crémeuse et son goût subtil.
- Calvados (AOC) : Eau-de-vie de pomme distillée, vieillie en fûts de chêne, elle est emblématique de la Normandie.
- Cidre Cotentin (AOP) : Cidre élaboré à partir de variétés locales de pommes, il est reconnu pour sa qualité et son goût unique.
- Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par l'assemblage de jus de pommes à cidre et de Calvados, il est élevé en fûts de chêne pendant au moins 14 mois.
- Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOC) : Agneau élevé sur les prés salés de la baie du Mont-Saint-Michel, sa viande est réputée pour sa saveur unique.
Sources
- isigny-aop.com – Beurre et Crème d'Isigny A.O.P. : Informations sur le beurre et la crème d'Isigny
- parc-cotentin-bessin.fr – Parc des Marais du Cotentin : Informations sur les produits du terroir
- produits-normandie.fr – Produits Normandie : Détails sur le Pont-l'Évêque AOP
- isigny-ste-mere.com – Isigny Sainte-Mère : Informations sur le Camembert de Normandie
- normandie.fr – Région Normandie : Informations sur les appellations normandes
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