La Météo agricole et le Climat de Katzenthal
Katzenthal, située dans le Haut-Rhin, bénéficie d'un climat semi-continental caractérisé par des hivers froids et des étés chauds. Cette typologie climatique influence directement les activités agricoles locales, notamment la viticulture.
Ensoleillement : En 2023, Katzenthal a enregistré 2 065 heures d'ensoleillement, légèrement au-dessus de la moyenne nationale de 2 021 heures. Cela équivaut à environ 86 jours de soleil sur l'année, favorisant la maturation des raisins.
Températures : Les données spécifiques de 2023 ne sont pas disponibles, mais le climat semi-continental suggère des hivers rigoureux et des étés chauds, avec des amplitudes thermiques marquées entre les saisons.
Précipitations : En 2023, la commune a reçu 524 millimètres de pluie, bien en dessous de la moyenne nationale de 828 millimètres. Cette relative sécheresse est bénéfique pour la qualité des vins produits.
Vents : Les viticulteurs doivent être attentifs aux rafales de vent qui peuvent survenir, notamment en été, avec des vitesses maximales enregistrées à 101 km/h en 2023.
Informations
- Région : Alsace
- Département : Haut-Rhin (68)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 68230
- Population (2020) : 600
Altitude Moyenne : 328 mètres
Superficie : 345 hectares
Coordonnées GPS : 48.10671321184792° N, 7.281871241953625° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 2
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 203 hectares
- SAU par exploitation : 102 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 101 €
- PAC par exploitation : 10 212 €
- Total subventions PAC de la ville : 20 423 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Katzenthal
Katzenthal est nichée au pied du versant oriental des Vosges, à une altitude variant entre 210 et 660 mètres. Cette situation en vallon offre une protection naturelle contre les vents dominants et favorise un microclimat propice à la viticulture. Le château du Wineck, surplombant le village, témoigne de cette topographie vallonnée.
Types de Sols de Katzenthal
Les sols de Katzenthal sont majoritairement composés de granite décomposé, conférant aux vins une minéralité distinctive. Ce type de sol, combiné au climat semi-continental, est idéal pour la culture de cépages tels que le Riesling. Le grand cru Wineck-Schlossberg, situé sur ces sols granitiques, en est un exemple emblématique.
L'activité agricole de Katzenthal
La principale activité agricole de Katzenthal est la viticulture, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 203 hectares dédiée principalement à la culture de la vigne. Les conditions climatiques et topographiques favorisent la production de vins de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Katzenthal
Katzenthal est réputée pour ses vins bénéficiant d'appellations prestigieuses :
- Alsace grand cru Wineck-Schlossberg (AOC/AOP) : Ce vin est produit sur le terroir granitique du Wineck-Schlossberg, offrant des arômes fins et une belle minéralité.
- Crémant d'Alsace (AOC/AOP) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, apprécié pour sa fraîcheur et sa finesse.
- Marc d'Alsace (AOC/AOP) : Eau-de-vie obtenue par distillation des marcs de raisins, offrant des arômes puissants et complexes.
- Munster (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, au goût prononcé, typique de la région.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Katzenthal en 2023
- monbeauvillage.fr – Mon Beau Village : Informations générales sur Katzenthal
- cartesfrance.fr – Cartes France : Plan et relief de Katzenthal
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP de Katzenthal
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur Katzenthal
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