Météo agricole Lempdes

La commune de Lempdes présente une topographie variée, se divisant en deux zones principales :

• Plaine au nord : Cette zone est caractérisée par des terrains plats, favorisant l'agriculture céréalière et les cultures maraîchères.
• Coteaux au sud : Ces reliefs sont propices à la viticulture, bénéficiant d'une bonne exposition solaire et d'un drainage naturel, influençant positivement le microclimat local.

Lempdes repose sur une diversité de types de sols en lien avec sa topographie et son climat :

• Buttes volcaniques au sud : Ces sols riches en minéraux sont idéaux pour la culture de la vigne, comme observé dans les vignobles des Côtes d'Auvergne.
• Concrétions calcaires érodées : Présentes également au sud, elles offrent des terrains favorables à certaines cultures céréalières.
• Alluvions récentes et anciennes : Situées au nord, ces zones sont propices aux cultures maraîchères et céréalières, grâce à leur fertilité naturelle.

Malgré une urbanisation croissante, Lempdes maintient une activité agricole significative, exploitant ses 505 hectares de surface agricole utile (SAU). Les principales productions incluent :

• Viticulture : Les coteaux au sud de la commune sont propices à la culture de la vigne, contribuant à la production des vins des Côtes d'Auvergne.
• Cultures céréalières : Les plaines du nord favorisent la culture de céréales telles que le blé et l'orge.
• Élevage laitier : Bien que moins dominant, l'élevage contribue à la production de fromages régionaux.

Les produits AOP/AOC/IGP de Lempdes (63370)

Lempdes est située dans une région riche en produits labellisés :

• Côtes d'Auvergne (AOC/AOP) : Ce vin est produit à partir de cépages tels que le gamay et le chardonnay, offrant des vins rouges, rosés et blancs aux arômes fruités et épicés.
• Saint-Nectaire (AOC/AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué à partir de lait de vache, il se distingue par sa croûte fleurie et sa pâte onctueuse aux saveurs de noisette.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Lempdes en 2023
• petitfute.com – Petit Futé : Informations sur la fromagerie La Fermière
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Détails sur les produits AOP/AOC/IGP de Lempdes
• inao.gouv.fr – INAO : Liste des communes de l'AOC Côtes d'Auvergne
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Lempdes

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