La Météo agricole et le Climat à Loubeyrat
Loubeyrat, située dans le département du Puy-de-Dôme, bénéficie d'un climat de montagne ou de marges de montagne, caractérisé par des hivers froids et des étés doux. Cette classification est confirmée par Météo-France, qui place la commune dans une zone de transition entre les régions climatiques « Ouest et nord-ouest du Massif Central » et « Nord-est du Massif Central ».
Ensoleillement : Les données spécifiques sur l'ensoleillement de Loubeyrat ne sont pas disponibles. Toutefois, en raison de son climat de montagne, la commune peut connaître des périodes de ciel couvert, notamment en hiver.
Températures : Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 10,2 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 16,2 °C.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 000 mm, avec 110 mm en janvier et 60 mm en juillet.
Vents : Les informations précises sur les vents à Loubeyrat ne sont pas disponibles. Cependant, la topographie locale peut influencer la direction et la force des vents, notamment en raison de la présence de reliefs environnants.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Puy-De-Dome (63)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 63410
- Population (2020) : 1200
Altitude Moyenne : 697 mètres
Superficie : 2420 hectares
Coordonnées GPS : 45.93675723235979° N, 3.006773860829554° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 21
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1131 hectares
- SAU par exploitation : 54 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 385 €
- PAC par exploitation : 20 709 €
- Total subventions PAC de la ville : 434 894 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Loubeyrat
Loubeyrat est située au bord de la faille de la Limagne, dans les Combrailles, et s'étage entre 400 et 697 mètres d'altitude. La commune est traversée par trois ruisseaux et son sous-sol est granitique, accueillant le petit volcan du puy de Rochenoire, source de la Morge.
Cette topographie influence directement le climat local, en favorisant des variations de température et des précipitations spécifiques à la région.
Types de Sols à Loubeyrat
Le sous-sol de Loubeyrat est principalement granitique, ce qui confère aux sols une texture sableuse et une bonne capacité de drainage. La présence du puy de Rochenoire indique également des apports volcaniques, enrichissant les sols en minéraux.
Ces caractéristiques pédologiques, combinées au climat montagnard, favorisent la croissance de prairies naturelles, idéales pour l'élevage bovin.
L'activité agricole à Loubeyrat
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 131 hectares et 21 exploitations agricoles, Loubeyrat présente une activité agricole significative. La topographie vallonnée et les sols bien drainés sont propices à l'élevage bovin, notamment pour la production laitière.
Les produits AOP/AOC/IGP à Loubeyrat
Loubeyrat est située dans une région réputée pour la production de fromages AOP. Parmi eux :
- Fourme d'Ambert (AOP) : Ce fromage à pâte persillée est fabriqué à partir de lait de vache. Il se présente sous la forme d'un cylindre d'environ 13 cm de diamètre et 19 cm de hauteur, pour un poids oscillant entre 2 et 2,5 kg. Sa croûte est sèche et fleurie, de couleur gris clair à gris.
- Saint-Nectaire (AOP) : Originaire des monts Dore, ce fromage à pâte pressée non cuite est fabriqué à partir de lait de vache. Il est reconnaissable à sa croûte fleurie aux moisissures blanches, grises ou orange, et à sa pâte de couleur crème. Il dégage une odeur de champignon et de feuilles mouillées des sous-bois, avec un goût de noisette.
Sources
- inao.gouv.fr – INRAE : Informations sur la Fourme d'Ambert AOP
- gastronomico.fr – Gastronomico : Détails sur la Fourme d'Ambert AOP
- st-nectaire.com – Les Mystères de Farges : Informations sur la Fourme d'Ambert fermière
- ledauphine.com – Le Dauphiné : Tour d'horizon des fromages d'Auvergne
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Loubeyrat : Informations générales sur Loubeyrat
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Fourme d'Ambert : Informations sur la Fourme d'Ambert
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Saint-Nectaire : Informations sur le Saint-Nectaire
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