La Météo agricole et le Climat de Mailly-le-Château
Mailly-le-Château, située dans le département de l'Yonne en Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique altéré. Ce type de climat se caractérise par des hivers modérément froids et des étés tempérés, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 1 900 heures d'ensoleillement par an, offrant des conditions favorables à diverses activités agricoles.
Températures : La température moyenne annuelle est de 11,5°C. Les mois les plus chauds, juillet et août, affichent des températures maximales moyennes de 27°C, tandis que les mois les plus froids, janvier et février, présentent des températures minimales moyennes autour de 0,8°C.
Précipitations : Mailly-le-Château reçoit en moyenne 800 mm de précipitations par an, avec des variations mensuelles. Par exemple, le mois de mai est généralement le plus humide avec 68 mm, tandis que juillet est le plus sec avec 28 mm.
Vents : Les données spécifiques sur les vents à Mailly-le-Château ne sont pas disponibles dans les sources consultées. Cependant, la région Bourgogne-Franche-Comté est généralement soumise à des vents dominants d'ouest à nord-ouest, influençant le climat local.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Yonne (89)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 89660
- Population (2020) : 600
Altitude Moyenne : 193 mètres
Superficie : 3735 hectares
Coordonnées GPS : 47.5825000596127° N, 3.599086870759612° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 4
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 840 hectares
- SAU par exploitation : 210 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 256 €
- PAC par exploitation : 53 842 €
- Total subventions PAC de la ville : 215 367 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Mailly-le-Château
Mailly-le-Château est perchée sur un plateau calcaire dominant la vallée de l'Yonne, avec une altitude moyenne de 193 mètres. Cette position élevée offre une protection naturelle contre les inondations et favorise un drainage efficace des sols. La proximité de l'Yonne modère les variations thermiques, contribuant à un climat propice à l'agriculture.
Types de Sols de Mailly-le-Château
Les sols de Mailly-le-Château sont principalement calcaires, caractéristiques du plateau bourguignon. Ces sols bien drainés et riches en minéraux sont idéaux pour la viticulture. Par exemple, les coteaux environnants, tels que ceux de la commune voisine de Merry-sur-Yonne, présentent des conditions similaires favorisant la culture de la vigne. La structure du sol, combinée au climat tempéré, soutient également la culture de la moutarde de Bourgogne.
L'activité agricole de Mailly-le-Château
Avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 840 hectares répartie sur 4 exploitations, l'agriculture à Mailly-le-Château est diversifiée. Les principales activités incluent :
- Viticulture : Les sols calcaires et le climat tempéré sont propices à la culture de la vigne, produisant des vins distinctifs.
- Culture de la moutarde : La région est réputée pour la production de moutarde de Bourgogne, bénéficiant des conditions climatiques locales.
- Élevage avicole : Les conditions naturelles favorisent l'élevage de volailles de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Mailly-le-Château
Mailly-le-Château est associée à plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Volailles de Bourgogne (AOC) : Élevées dans des conditions optimales, ces volailles sont reconnues pour leur chair tendre et savoureuse.
- Vins de l'Yonne (AOC) : La région produit des vins tels que le Yonne rouge, le Yonne primeur ou nouveau rouge, blanc et rosé, chacun reflétant le terroir local.
- Moutarde de Bourgogne (IGP) : Produit emblématique, elle se distingue par son goût unique, résultant de la qualité des graines cultivées localement.
Sources
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Données climatiques et ensoleillement
- quandpartir.ch – Quand Partir : Informations sur le climat et les précipitations
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune
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