La Météo agricole et le Climat de Mercurey (71640)
Mercurey bénéficie d'un climat tempéré à tendance continentale, caractérisé par des étés chauds et des hivers froids. Cette configuration climatique est idéale pour la viticulture, notamment pour la culture du pinot noir et du chardonnay.
Ensoleillement
En 2023, Mercurey a enregistré 1 996 heures d'ensoleillement, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 2 021 heures. Cela correspond à environ 83 jours de soleil sur l'année.
Températures
Les températures à Mercurey varient significativement entre les saisons, avec des étés chauds et des hivers froids, reflétant le caractère continental du climat.
Précipitations
En 2023, la commune a reçu 719 millimètres de précipitations, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 828 millimètres.
Vents
Les vents dominants à Mercurey incluent la bise, un vent sec et froid. En 2023, la vitesse maximale du vent a atteint 108 km/h en hiver et en été.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 71640
- Population (2020) : 1300
Altitude Moyenne : 272 mètres
Superficie : 1555 hectares
Coordonnées GPS : 46.83431843302086° N, 4.724132335047462° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 5
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 474 hectares
- SAU par exploitation : 95 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 203 €
- PAC par exploitation : 19 232 €
- Total subventions PAC de la ville : 96 159 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Mercurey (71640)
Mercurey est située dans un paysage vallonné typique de la Bourgogne, avec des altitudes variant entre 230 et 320 mètres. Cette topographie offre une diversité d'expositions pour les vignobles, favorisant une maturation optimale des raisins.
Types de Sols de Mercurey (71640)
Le vignoble de Mercurey repose sur des sols argilo-calcaires issus du soubassement rocheux calcaire d'âge jurassique. On distingue trois principaux types de sols :
- Sols issus de calcaires durs : générant des vins rouges structurés.
- Sols issus de marnes : produisant des vins rouges aux caractères variés et d'excellents vins blancs.
- Sols issus de dépôts caillouteux : donnant des rouges charnus et de bonne tenue.
Par exemple, le Clos des Barraults est implanté sur des sols marneux, tandis que le Clos du Roy repose sur des calcaires durs.
L'activité agricole de Mercurey (71640)
La viticulture est l'activité agricole prédominante à Mercurey, avec une superficie de production de 635 hectares en 2023, dont 520 hectares en rouge et 115 hectares en blanc. Cette production est assurée par environ 120 exploitants, incluant des domaines, des négociants en vins et des caves coopératives.
Les produits AOP/AOC/IGP de Mercurey (71640)
Mercurey est renommée pour ses vins bénéficiant de l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Mercurey, produisant principalement des vins rouges issus du cépage pinot noir et des vins blancs à base de chardonnay. L'appellation comprend 85 lieux-dits en AOC village et 32 classés en premier cru, tels que :
- Mercurey premier cru Clos des Barraults : reconnu pour ses vins rouges élégants.
- Mercurey premier cru Clos du Roy : apprécié pour sa structure et sa complexité.
Ces vins sont réputés pour leur qualité et reflètent le terroir unique de Mercurey.
Sources
- linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques de Mercurey en 2023
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Mercurey (AOC) : Informations sur l'appellation Mercurey
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Mercurey : Informations générales sur la commune
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