La Météo agricole et le Climat à Péré (65130)
Péré, située dans le département des Hautes-Pyrénées, bénéficie d'un climat océanique dégradé caractérisé par des influences montagnardes.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement modéré, avec des périodes nuageuses fréquentes, notamment en hiver.
Températures : Les hivers sont généralement doux, avec des températures minimales rarement en dessous de 0°C, tandis que les étés sont tempérés, avec des maximales avoisinant les 25°C.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties tout au long de l'année, avec une moyenne annuelle d'environ 1 000 mm, favorisant une végétation luxuriante.
Vents : La commune est parfois soumise au foehn, un vent chaud et sec descendant des montagnes, influençant les conditions météorologiques locales.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Hautes-Pyrenees (65)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 65130
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 462 mètres
Superficie : 482 hectares
Coordonnées GPS : 43.14563155461035° N, 0.295918034097858° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 6
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 91 hectares
- SAU par exploitation : 15 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 1655 €
- PAC par exploitation : 25 094 €
- Total subventions PAC de la ville : 150 566 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Péré (65130)
Péré est située à une altitude de 462 mètres, s'étendant sur une superficie de 482 hectares. La topographie vallonnée de la région, caractérisée par des collines et des vallées, influence le climat local en favorisant des microclimats propices à certaines cultures agricoles.
Types de Sols à Péré (65130)
Les sols de Péré sont principalement composés de sols argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition, combinée à la topographie vallonnée, crée des conditions idéales pour l'élevage et certaines cultures adaptées aux terrains en pente.
L'activité agricole à Péré (65130)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 91 hectares et 6 exploitations agricoles, Péré maintient une activité agricole diversifiée. L'élevage porcin, notamment du Porc Noir de Bigorre, est une activité phare de la région. Cette race locale, élevée en plein air, bénéficie des ressources naturelles telles que les prairies et les sous-bois pour son alimentation.
Les produits AOP/AOC/IGP à Péré (65130)
- Jambon Noir de Bigorre (AOP) : Ce jambon sec est élaboré à partir de porcs de race gasconne, élevés en liberté et nourris de manière naturelle. Après un salage doux avec du sel gemme, les jambons sont affinés à l'air libre pendant 20 à 24 mois, développant des arômes subtils de châtaigne grillée et de sous-bois.
- Porc Noir de Bigorre (AOP) : Issu de la race gasconne, le Porc Noir de Bigorre est élevé en plein air, se nourrissant principalement d'herbe, de glands et de châtaignes. Sa viande rouge, persillée et fondante, est prisée pour sa qualité exceptionnelle et ses qualités gustatives uniques.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur le Porc Noir de Bigorre et le Jambon Noir de Bigorre AOP
- porcnoir.fr – Le Noir de Bigorre : Détails sur le Jambon Noir de Bigorre
- salaisonsdeladour.com – Salaisons de l'Adour : Informations sur le Noir de Bigorre
- lavignecoise.com – La Ferme Vignécoise : Produits à base de Porc Noir de Bigorre
- maisonloste.fr – Maison Loste : Informations sur le Jambon Noir de Bigorre
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