La Météo 30 juil. 2026
Saint Ignan31800
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Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
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54km/h
ESE
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NO
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Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
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Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
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La Météo agricole et le Climat de Saint-Ignan (31800)
Saint-Ignan, située dans le département de la Haute-Garonne, bénéficie d'un climat de montagne ou de marges de montagne, caractérisé par une pluviométrie annuelle variant de 900 à 1 200 mm.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement modéré, typique des régions de piémont pyrénéen, avec des périodes ensoleillées alternant avec des jours couverts.
Températures : La température annuelle moyenne est d'environ 12,5°C, avec des amplitudes thermiques modérées.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties sur l'année, avec une moyenne annuelle de 1 000 mm.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du sud-ouest, apportant des influences océaniques, tandis que des rafales plus fortes peuvent survenir lors de perturbations météorologiques.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Haute-Garonne (31)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 31800
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 419 mètres
Superficie : 531 hectares
Coordonnées GPS : 43.15685132260787° N, 0.689844810980487° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Ignan (31800)
Saint-Ignan s'étend sur une superficie de 531 hectares, avec une altitude moyenne de 419 mètres. La commune est caractérisée par un relief de cuestas et de vallées peu profondes, typique des Coteaux de Gascogne. Cette topographie favorise une bonne drainage des sols et influence le microclimat local, en modérant les températures et en facilitant l'écoulement des précipitations.
Types de Sols de Saint-Ignan (31800)
Les sols de Saint-Ignan sont principalement composés de terres argilo-calcaires et de limons, caractéristiques des Coteaux de Gascogne. Ces sols, bien drainés et fertiles, sont propices à la polyculture et à l'élevage. Par exemple, les zones en pente douce sont souvent utilisées pour la culture de céréales, tandis que les vallées accueillent des prairies destinées à l'élevage bovin.
L'activité agricole de Saint-Ignan (31800)
L'agriculture à Saint-Ignan est dominée par l'élevage bovin, avec une orientation mixte lait et viande. En 2020, six exploitations agricoles étaient recensées sur la commune, exploitant une superficie agricole utilisée de 312 hectares. Cette activité est étroitement liée aux conditions climatiques et aux types de sols locaux, qui offrent des pâturages de qualité pour le bétail.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Ignan (31800)
Bien que Saint-Ignan ne soit pas directement producteur, la commune est située à proximité de l'aire géographique de production du Porc Noir de Bigorre et du Jambon Noir de Bigorre, deux produits bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP).
- Porc Noir de Bigorre (AOP) : Issu de la race gasconne, ce porc est élevé en liberté sur des prairies et sous-bois, se nourrissant principalement d'herbe, de glands et de châtaignes. Cette alimentation naturelle confère à sa viande une qualité gustative exceptionnelle.
- Jambon Noir de Bigorre (AOP) : Élaboré à partir du Porc Noir de Bigorre, ce jambon est salé avec du sel gemme des salines du bassin de l'Adour, puis affiné à l'air libre pendant 20 à 24 mois. Il se distingue par sa texture moelleuse et ses arômes de fruits secs et de sous-bois.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur le Porc Noir de Bigorre et le Jambon Noir de Bigorre AOP
- porcnoir.fr – Le Noir de Bigorre : Détails sur le Jambon Noir de Bigorre
- cs186308.nfrance.com – Irqualim - Produits d'Origine et de Qualité d'Occitanie : Informations sur la production et l'économie du Jambon Noir de Bigorre AOP
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Saint-Ignan : Données sur le climat, la topographie et l'agriculture de Saint-Ignan
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