Météo agricole Saint Jean De Couz

Saint-Jean-de-Couz est située au niveau du col de Couz (592 m), le long de la route RD 1006 qui serpente dans le val de Couz, entre Saint-Thibaud-de-Couz au nord et Saint-Christophe-la-Grotte au sud. Le village se trouve au croisement avec la route RD 45, qui grimpe les pentes de la Cochette (1 617 m), à l'est. La ligne de crête sépare la commune de celle d'Entremont-le-Vieux. Le territoire de Saint-Jean-de-Couz est essentiellement couvert de forêts, notamment d'épicéas et de fayards, que traversent des chemins forestiers. Le plus important d'entre eux s'élève sur les pentes du mont Beauvoir (1 209 m), dont la ligne de crête sert de limite avec les communes de Saint-Pierre-de-Genebroz et La Bauche.

Le val de Couz, qui comprend essentiellement les communes de Saint-Jean-de-Couz et Saint-Thibaud-de-Couz, constitue la limite entre le massif de la Chartreuse et la chaîne de l'Épine, avec notamment le mont du Chat, et donc, en fait, entre les domaines subalpin et jurassien. Cette situation géologique confère à la région des sols variés, allant des sols calcaires typiques des massifs jurassiens aux sols plus argileux présents dans certaines vallées. Par exemple, le hameau de Côte Barrier, situé en contrebas du chef-lieu, abritait autrefois une carrière d'argile et de pierre, témoignant de la diversité des sols dans la région.

La commune de Saint-Jean-de-Couz est principalement couverte de forêts, notamment d'épicéas et de fayards, ce qui limite les activités agricoles traditionnelles. Cependant, la région est reconnue pour la production du Bois de Chartreuse, une appellation d'origine contrôlée (AOC) obtenue en 2018, faisant de ce bois la première AOC de la filière bois en France. Cette reconnaissance souligne l'importance de la sylviculture dans la région et la qualité du bois produit.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Jean-de-Couz

• Bois de Chartreuse (AOC) : Cette appellation garantit la qualité et l'origine du bois produit dans la région de la Chartreuse, incluant Saint-Jean-de-Couz. Le Bois de Chartreuse est reconnu pour ses caractéristiques spécifiques, notamment sa résistance et sa durabilité, en faisant un matériau prisé pour la construction et l'artisanat.

• terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météorologiques agricoles
• inao.gouv.fr – INAO : Informations sur l'AOC Bois de Chartreuse
• fr.wikipedia.org – Wikipedia - Saint-Jean-de-Couz : Informations générales sur la commune

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