La Météo agricole et le Climat de Saint-Laurent-du-Mont
Saint-Laurent-du-Mont, située dans le département du Calvados en Normandie, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Ce type de climat se caractérise par des hivers doux et des étés frais, avec une humidité relativement élevée tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune enregistre en moyenne 1 951 heures de soleil par an, offrant une luminosité appréciable pour les activités agricoles.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent entre 6°C en hiver et 23°C en été, avec des extrêmes pouvant atteindre -2°C en hiver et 14°C en été.
Précipitations : La pluviométrie annuelle est d'environ 717 mm, répartie de manière relativement homogène sur l'année, assurant une humidité constante bénéfique pour les cultures.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du secteur sud-sud-est, avec des vitesses moyennes autour de 15 km/h, pouvant occasionnellement atteindre des rafales de 40 km/h.
Informations
- Région : Basse-Normandie
- Département : Calvados (14)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 14340
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 123 mètres
Superficie : 353 hectares
Coordonnées GPS : 49.14043008232279° N, 0.027250960015646° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie de Saint-Laurent-du-Mont
Située à une altitude moyenne de 123 mètres, Saint-Laurent-du-Mont présente un relief légèrement vallonné typique du Pays d'Auge. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et créant des conditions propices à diverses cultures agricoles.
Types de Sols de Saint-Laurent-du-Mont
Les sols de la région sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour la culture de la vigne et des pommiers, éléments emblématiques du terroir normand.
L'activité agricole de Saint-Laurent-du-Mont
L'agriculture locale est dominée par l'élevage bovin, notamment pour la production laitière, et la culture de pommiers destinés à la fabrication de cidre et de calvados. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques et pédologiques de la région, favorisant la production de produits de haute qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Laurent-du-Mont
La commune est située dans une région riche en produits labellisés, notamment :
- Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre distillée, vieillie en fûts de chêne, offrant des arômes complexes de pomme et de vanille.
- Calvados Pays d'Auge (AOC) : Variante prestigieuse du calvados, produite exclusivement dans le Pays d'Auge, réputée pour sa finesse et sa richesse aromatique.
- Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, au goût délicat et à la texture crémeuse, emblématique de la région.
- Livarot (AOP) : Fromage à pâte molle, à la saveur prononcée et à la croûte lavée, surnommé "le colonel" en raison des cinq bandes de laîche qui l'entourent.
- Pays d'Auge (AOC) : Appellation désignant des cidres élaborés à partir de variétés spécifiques de pommes, offrant un équilibre parfait entre douceur et acidité.
- Pays d'Auge Cambremer (AOC) : Sous-appellation du cidre Pays d'Auge, produite autour de Cambremer, reconnue pour sa typicité et son caractère fruité.
- Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de calvados, offrant une douceur sucrée et des arômes de fruits mûrs.
- Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, au goût subtil et à la texture onctueuse, apprécié pour sa douceur.
Sources
- kelquartier.com – Kelquartier : Données climatiques et socio-économiques
- meteomedia.com – MétéoMédia : Moyennes climatiques historiques
- meteo60.fr – Météo60 : Prévisions météorologiques
- lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Informations météorologiques et climatiques
- meteo60.fr – Météo60 - Météo agricole : Prévisions météorologiques agricoles
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