fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat à Saint-Sauveur-de-Peyre
Saint-Sauveur-de-Peyre, située à une altitude de 1 056 mètres, bénéficie d'un climat montagnard caractérisé par des hivers rigoureux et des étés frais.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement modéré, avec des périodes nuageuses fréquentes, notamment en hiver.
Températures : Les températures maximales estivales sont généralement fraîches, tandis que les minimales hivernales peuvent descendre bien en dessous de 0°C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une probabilité accrue de neige en hiver.
Vents : Les vents dominants soufflent principalement du nord-ouest, avec des rafales plus intenses en période hivernale.
Informations
- Région : Languedoc-Roussillon
- Département : Lozère (48)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 48130
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 1056 mètres
Superficie : 2774 hectares
Coordonnées GPS : 44.65281077801669° N, 3.288549660904571° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Sauveur-de-Peyre
La commune s'étend sur une superficie de 2 774 hectares, caractérisée par des reliefs vallonnés typiques des plateaux du Massif central. Cette topographie influence directement le climat local, en favorisant des températures plus fraîches et des précipitations plus abondantes que dans les plaines environnantes.
Types de Sols à Saint-Sauveur-de-Peyre
Les sols de Saint-Sauveur-de-Peyre sont majoritairement calcaires, résultant de la présence de formations géologiques du Massif central. Ces sols, bien drainés, sont propices à une végétation spécifique adaptée aux conditions climatiques locales.
L'activité agricole à Saint-Sauveur-de-Peyre
L'agriculture locale est dominée par l'élevage bovin, favorisé par les prairies naturelles riches en flore variée. Cette activité est étroitement liée aux conditions climatiques et aux types de sols de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP à Saint-Sauveur-de-Peyre
- Bleu des Causses (AOP) : Ce fromage à pâte persillée est élaboré à partir de lait de vache produit dans la région des Causses, incluant la Lozère. Son affinage se déroule dans des caves naturelles, conférant au produit une saveur unique.
Sources
- bleu-des-causses.com – Bleu des Causses - Site officiel : Informations sur le terroir et la production du Bleu des Causses
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Détails sur l'AOP Bleu des Causses
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Présentation du Bleu des Causses
- fromagesdelamemee.fr – Fromages de la Mémée : Description et caractéristiques du Bleu des Causses
- terresfromageres.fr – Terres Fromagères : Informations sur le Bleu des Causses AOP
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