fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Saint-Utin
Saint-Utin, située dans le département de la Marne en région Grand Est, bénéficie d'un climat océanique altéré. Cette classification se caractérise par un ensoleillement modéré, des précipitations réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année et des hivers froids.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement moyen, avec des périodes nuageuses fréquentes, influençant la durée d'exposition au soleil.
Températures : Les températures annuelles moyennes sont modérées, avec des hivers froids et des étés doux.
Précipitations : Les précipitations sont réparties de manière régulière tout au long de l'année, sans saison sèche marquée.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, apportant des influences océaniques et contribuant à la variabilité du temps.
Informations
- Région : Champagne-Ardenne
- Département : Marne (51)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 51290
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 137 mètres
Superficie : 1025 hectares
Coordonnées GPS : 48.553548518867615° N, 4.474702573922585° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Utin
Saint-Utin s'étend sur une superficie de 1 025 hectares, avec une altitude moyenne de 137 mètres. La commune est caractérisée par un relief relativement plat, typique des plaines du bassin parisien. Cette topographie favorise la stagnation de l'air froid en hiver, contribuant aux températures plus basses, et peut également influencer la répartition des précipitations locales.
Types de Sols de Saint-Utin
Les sols de Saint-Utin sont principalement composés de terres arables, représentant environ 91,5 % de la superficie communale. Ces sols fertiles, typiques des plaines alluviales, sont bien adaptés à l'agriculture céréalière. La présence de zones agricoles hétérogènes (2,7 %) et de forêts (5,8 %) complète le paysage pédologique de la commune.
L'activité agricole de Saint-Utin
L'agriculture constitue une part prépondérante de l'économie locale, avec 94,2 % du territoire dédié aux activités agricoles. Les principales cultures incluent les céréales telles que le blé et l'orge, adaptées aux sols fertiles et au climat tempéré de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Utin
Bien que Saint-Utin ne soit pas directement associée à la production de fromages AOP, la commune se situe dans l'aire géographique de production du Brie de Meaux, un fromage bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP).
- Brie de Meaux (AOP) : Ce fromage au lait cru de vache est réputé pour sa pâte molle et sa croûte fleurie. Il présente une saveur douce et fruitée, avec des notes de noisette. Son affinage dure au minimum quatre semaines, période pendant laquelle il développe sa texture onctueuse et son goût caractéristique.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur le Brie de Meaux AOP
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Décret relatif à l'AOC Brie de Meaux
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Brie de Meaux : Informations générales sur le Brie de Meaux
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Saint-Utin : Informations générales sur la commune de Saint-Utin
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