La Météo 25 oct. 2025
Saint Victor Sur Ouche21410
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Soleil
08:14 - 18:35
- 7/8
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Vent
14km/h - 36km/h
- O
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Humidité
91% - 50%
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Min
7°
10°
Max
Min
4°
7°
Max
Min
5°
10°
Max
Min
3°
10°
Max
Min
3°
11°
Max
Min
8°
12°
Max
Min
8°
13°
Max
Min
8°
13°
Max
Min
8°
13°
Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
20km/h
48km/h
OSO
15km/h
47km/h
O
20km/h
37km/h
O
10km/h
22km/h
OSO
10km/h
27km/h
SSE
15km/h
27km/h
S
10km/h
21km/h
S
15km/h
28km/h
S
15km/h
30km/h
S
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
91%
100%
6.4mm
92%
90%
1.4mm
92%
90%
16.5mm
92%
10%
0mm
92%
40%
0mm
92%
60%
9mm
92%
60%
3.6mm
92%
60%
2.4mm
92%
60%
3.1mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
08:13
18:35
7/8
07:15
17:33
6/8
07:16
17:32
7/8
07:18
17:30
4/8
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17:29
7/8
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La Météo agricole et le Climat de Saint-Victor-sur-Ouche
Saint-Victor-sur-Ouche, située en Bourgogne, est caractérisée par un climat océanique altéré. Cette typologie climatique se traduit par un bon ensoleillement, des étés chauds, un air sec au printemps et en été, ainsi que des vents généralement faibles.
Ensoleillement : En 2023, la commune a bénéficié de 1 996 heures d'ensoleillement, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 2 021 heures. Cela correspond à environ 83 jours de soleil sur l'année.
Températures : La température annuelle moyenne est de 11°C, avec des variations saisonnières marquées. Les étés sont généralement chauds, tandis que les hivers restent modérés.
Précipitations : En 2023, la commune a enregistré 719 millimètres de précipitations, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 828 millimètres. Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une légère augmentation en automne.
Vents : Les vents sont généralement faibles dans la région. En 2023, la vitesse maximale enregistrée était de 108 km/h en hiver et en été, ce qui est inférieur à la moyenne nationale.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21410
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 452 mètres
Superficie : 1275 hectares
Coordonnées GPS : 47.23230298056933° N, 4.748656936376802° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie de Saint-Victor-sur-Ouche
Saint-Victor-sur-Ouche s'étend sur une superficie de 1 275 hectares et se situe à une altitude moyenne de 452 mètres. La commune est caractérisée par un relief vallonné, typique de la région bourguignonne. Cette topographie influence le climat local en favorisant des microclimats, notamment dans les vallées où l'air froid peut stagner, entraînant des variations de température et d'humidité.
Types de Sols de Saint-Victor-sur-Ouche
Les sols de Saint-Victor-sur-Ouche sont principalement composés de calcaires et de marnes, caractéristiques des formations géologiques de la Bourgogne. Ces types de sols, associés à la topographie vallonnée et au climat océanique altéré, sont propices à la viticulture. Par exemple, les coteaux bien exposés avec des sols calcaires favorisent la culture de cépages tels que le Pinot Noir et le Chardonnay.
L'activité agricole de Saint-Victor-sur-Ouche
L'activité agricole de Saint-Victor-sur-Ouche est diversifiée, avec une prédominance de la viticulture et de l'élevage. Les conditions climatiques, la topographie et la nature des sols favorisent la production de vins de qualité et de produits laitiers renommés.
- Viticulture : Les coteaux bien exposés sont propices à la culture de la vigne, notamment pour les cépages traditionnels de la Bourgogne.
- Élevage : L'élevage bovin est également présent, contribuant à la production de fromages locaux.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Victor-sur-Ouche
La commune est incluse dans l'aire géographique de plusieurs appellations d'origine protégée (AOP) et indications géographiques protégées (IGP), garantissant la qualité et l'origine des produits locaux.
- Brillat-Savarin (IGP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, le Brillat-Savarin est un fromage triple crème, reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat.
- Époisses (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, l'Époisses est célèbre pour son arôme puissant et sa saveur riche.
Sources
- linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques
- terre-net.fr – Terre-net.fr : Prévisions météorologiques agricoles
- inao.gouv.fr – INAO : Informations sur les appellations d'origine
- annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Données sur l'ensoleillement
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune
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