fête ses 10 ans et devient
La Météo 25 avr. 2026
Sarrecave31350
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Soleil
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Vent
10km/h - 30km/h
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Humidité
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Min
12°
23°
Max
Min
12°
22°
Max
Min
13°
22°
Max
Min
11°
18°
Max
Min
11°
19°
Max
Min
11°
20°
Max
Min
11°
19°
Max
Min
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Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
10km/h
38km/h
O
5km/h
31km/h
OSO
5km/h
18km/h
O
5km/h
21km/h
NNE
10km/h
15km/h
S
10km/h
17km/h
S
10km/h
14km/h
S
10km/h
14km/h
S
10km/h
15km/h
S
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
83%
50%
0.5mm
75%
50%
0.2mm
75%
90%
11.1mm
75%
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7.2mm
75%
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6mm
75%
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5.2mm
75%
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3.7mm
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5.2mm
75%
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4.5mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
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La Météo agricole et le Climat de Sarrecave
Sarrecave, située dans le département de la Haute-Garonne en région Occitanie, bénéficie d'un climat océanique altéré. Ce type de climat se caractérise par des hivers doux et des étés tempérés, avec une répartition relativement homogène des précipitations tout au long de l'année.
Ensoleillement : En 2024, Sarrecave a enregistré 1 855 heures d'ensoleillement, soit environ 77 jours de soleil, se positionnant ainsi au 5 548ᵉ rang des communes les plus ensoleillées de France.
Températures : La température moyenne annuelle est passée de 12,1 °C en 1999 à 13,4 °C en 2024, indiquant une légère tendance au réchauffement.
Précipitations : En 2024, la commune a reçu 1 093 millimètres de pluie, dépassant la moyenne nationale de 938 millimètres, ce qui la classe au 7 078ᵉ rang des communes les plus pluvieuses.
Vents : Les vitesses maximales de vent enregistrées en 2024 étaient de 94 km/h en hiver, 97 km/h au printemps, 83 km/h en été et 94 km/h en automne, des valeurs inférieures aux moyennes nationales pour chaque saison.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Haute-Garonne (31)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 31350
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 387 mètres
Superficie : 250 hectares
Coordonnées GPS : 43.21475331657408° N, 0.5949725925065751° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 6
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 461 hectares
- SAU par exploitation : 77 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 220 €
- PAC par exploitation : 16 923 €
- Total subventions PAC de la ville : 101 537 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Sarrecave
Sarrecave s'étend sur une superficie de 249 hectares, avec une altitude variant entre 339 mètres et 470 mètres, pour une altitude moyenne de 405 mètres. Cette topographie vallonnée, typique des coteaux de Gascogne, influence le climat local en favorisant des microclimats propices à certaines cultures agricoles.
Types de Sols de Sarrecave
La commune présente une diversité de types de sols en lien avec sa topographie et son climat :
- Terres arables hors périmètres d'irrigation : Occupant 119 hectares (47,35 % de la superficie), ces sols sont principalement utilisés pour la culture de céréales.
- Systèmes culturaux et parcellaires complexes : Représentant 69 hectares (27,49 %), ces zones combinent diverses cultures et pratiques agricoles.
- Prairies et autres surfaces toujours en herbe à usage agricole : Couvrant 42,8 hectares (17,06 %), ces prairies sont essentielles pour l'élevage.
- Forêts de feuillus : S'étendant sur 20,3 hectares (8,1 %), ces forêts contribuent à la biodiversité locale.
Par exemple, les terres arables sont souvent situées sur les plateaux, tandis que les prairies se trouvent dans les vallées plus humides.
L'activité agricole de Sarrecave
Sarrecave est une commune à vocation agricole, avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 461 hectares et six exploitations agricoles recensées. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales et l'élevage, en adéquation avec les types de sols et le climat local.
Les produits AOP/AOC/IGP de Sarrecave
La commune est située dans l'aire géographique de plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Jambon noir de Bigorre (AOP) : Ce jambon est issu de porcs noirs élevés en plein air dans les prairies et sous-bois des Pyrénées centrales. Sa production respecte un cahier des charges strict garantissant sa qualité et son authenticité.
- Porc noir de Bigorre (AOP) : Cette appellation concerne la viande fraîche de porcs noirs élevés selon des méthodes traditionnelles, offrant une chair persillée et savoureuse.
Sources
- linternaute.com – Climat de Sarrecave en 2024 : Données climatiques détaillées
- annuaire-mairie.fr – Mairie de Sarrecave : Informations géographiques et administratives
- annuaire-mairie.fr – Occupation des sols de Sarrecave : Répartition des types de sols
- inao.gouv.fr – Fiche produit INAO : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- fr.wikipedia.org – Sarrecave sur Wikipédia : Informations générales sur la commune
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