fête ses 10 ans et devient
La Météo 25 avr. 2026
Savignac12200
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Soleil
06:51 - 20:48
- 3/8
-
Vent
8km/h - 26km/h
- ONO
-
Humidité
57% - 10%
- 0mm
Min
9°
22°
Max
Min
12°
23°
Max
Min
12°
24°
Max
Min
12°
24°
Max
Min
9°
19°
Max
Min
10°
19°
Max
Min
10°
20°
Max
Min
10°
20°
Max
Min
10°
21°
Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
5km/h
29km/h
SE
10km/h
25km/h
N
5km/h
18km/h
NNO
5km/h
20km/h
NO
10km/h
27km/h
ENE
10km/h
23km/h
E
10km/h
21km/h
E
5km/h
20km/h
E
5km/h
15km/h
E
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
54%
10%
0mm
62%
10%
0mm
62%
60%
4.4mm
62%
50%
1.7mm
62%
60%
1.2mm
62%
60%
3.2mm
62%
60%
0.2mm
62%
60%
0.2mm
62%
60%
0.2mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
06:51
20:48
3/8
06:50
20:49
5/8
06:48
20:51
4/8
06:47
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4/8
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20:58
4/8
La Météo agricole et le Climat de Savignac (12200)
Savignac, située dans le département de l'Aveyron, bénéficie d'un climat océanique dégradé caractérisé par des influences continentales. Ce type de climat se traduit par des hivers relativement froids et des étés chauds, avec des précipitations bien réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement modéré, avec une moyenne annuelle d'environ 2 000 heures de soleil.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 12°C. En hiver, les minimales peuvent descendre en dessous de 0°C, tandis qu'en été, les maximales atteignent fréquemment 30°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à environ 1 000 mm, réparties de manière relativement homogène sur l'année, avec une légère augmentation au printemps et en automne.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du secteur ouest, apportant une certaine humidité. Des rafales plus soutenues peuvent survenir lors des passages de perturbations, notamment en automne et en hiver.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Aveyron (12)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 12200
- Population (2020) : 600
Altitude Moyenne : 377 mètres
Superficie : 1528 hectares
Coordonnées GPS : 44.35994821766646° N, 1.9585962903644911° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 12
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1161 hectares
- SAU par exploitation : 97 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 667 €
- PAC par exploitation : 64 490 €
- Total subventions PAC de la ville : 773 886 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Savignac (12200)
Savignac est située à une altitude moyenne de 377 mètres et s'étend sur une superficie de 1 528 hectares. La commune présente un relief vallonné typique du Ségala, avec des collines et des vallées qui influencent le microclimat local. Les dépressions favorisent l'accumulation d'humidité, tandis que les zones élevées sont plus exposées aux vents, ce qui peut entraîner des variations locales de température et d'humidité.
Types de Sols de Savignac (12200)
Les sols de Savignac sont principalement composés de sols limono-argileux et de sols calcaires.
- Sols limono-argileux : Présents dans les vallées et les zones basses, ces sols retiennent bien l'eau, ce qui est bénéfique pour les cultures nécessitant une bonne disponibilité en eau.
- Sols calcaires : Situés sur les hauteurs et les plateaux, ces sols sont bien drainés et favorisent la culture de certaines céréales et de la vigne.
Par exemple, dans les zones proches des Causses, les sols calcaires prédominent, tandis que dans les vallées du Ségala, les sols limono-argileux sont plus courants.
L'activité agricole de Savignac (12200)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 161 hectares et 12 exploitations agricoles, Savignac présente une activité agricole diversifiée. Les principales productions sont :
- Élevage bovin : Destiné à la production de lait et de viande, bénéficiant des prairies naturelles et des pâturages de la région.
- Cultures céréalières : Notamment le blé et l'orge, adaptés aux sols calcaires bien drainés.
- Production fourragère : Essentielle pour l'alimentation du bétail, avec des prairies temporaires et permanentes.
Les produits AOP/AOC/IGP de Savignac (12200)
Parmi les produits phares de la région figure le Bleu des Causses, un fromage à pâte persillée bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP).
- Bleu des Causses (AOP) : Ce fromage est élaboré à partir de lait de vache entier et affiné dans des caves naturelles des Causses, bénéficiant de conditions climatiques spécifiques grâce aux "fleurines", des fissures naturelles dans le calcaire qui assurent une ventilation constante. Sa pâte ivoire est veinée de bleu, offrant une texture onctueuse et un goût franc avec des arômes caractéristiques de champignons et de cave humide.
Sources
- bleu-des-causses.com – Bleu des Causses - Site officiel : Informations sur le terroir, la production et les caractéristiques du fromage.
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Détails sur l'AOP Bleu des Causses.
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Informations sur le Bleu des Causses et autres fromages AOP.
- produits-laitiers-de-france.com – Produits Laitiers de France : Détails sur le Bleu des Causses, ses saveurs et qualités sensorielles.
- fromage.philippeolivier.fr – Fromageries Philippe Olivier : Informations sur le Bleu des Causses AOP.
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