Météo agricole Serres

Serres est une commune rurale située à une altitude variant de 259 à 797 mètres, avec une altitude moyenne de 378 mètres. Cette topographie vallonnée influence le climat local, notamment en termes de variations de température et de précipitations, créant des microclimats propices à certaines cultures agricoles.

Les sols de Serres sont principalement composés de formations calcaires typiques du massif des Corbières. Ces sols, bien drainés et riches en minéraux, sont particulièrement adaptés à la viticulture. Par exemple, les vignobles situés sur les coteaux calcaires bénéficient d'une excellente exposition au soleil et d'un drainage naturel, favorisant la production de vins de qualité.

L'agriculture à Serres est dominée par la viticulture, avec trois exploitations recensées et une surface agricole utilisée de 74 hectares. Les conditions climatiques, la topographie vallonnée et les sols calcaires créent un environnement idéal pour la culture de la vigne.

Les produits AOP/AOC/IGP de Serres (11190)

Plusieurs appellations d'origine contrôlée (AOC) et indications géographiques protégées (IGP) sont présentes dans la région de Serres :

• Crémant de Limoux (AOC) : Vin effervescent élaboré principalement à partir de cépages Chardonnay et Chenin, reconnu pour sa finesse et sa fraîcheur.
• Languedoc (AOC) : Appellation englobant une diversité de vins rouges, rosés et blancs, reflétant la richesse des terroirs du Languedoc.
• Languedoc blanc (AOC) : Vins blancs issus de cépages tels que le Grenache blanc et le Bourboulenc, offrant des arômes fruités et floraux.
• Limoux (AOC) : Appellation réputée pour ses vins effervescents et tranquilles, notamment la Blanquette de Limoux, considérée comme le plus ancien vin effervescent du monde.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie - Ensoleillement et climat sur Serres : Données climatiques et météorologiques.
• jours-de-marche.fr – Jours-de-Marché.fr - Producteurs locaux Serres : Informations sur les producteurs locaux et les produits agricoles.
• sortie-visite.com – Sortie-Visite.com - Producteurs avec vente directe autour de Serres : Liste des producteurs locaux et de leurs spécialités.
• meteo.region-nord.com – Météo Région Nord - Météo agricole Serres : Prévisions météorologiques agricoles pour Serres.
• fr.wikipedia.org – Wikipedia - Serres (Aude) : Informations générales sur la commune de Serres.

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