fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Solutré-Pouilly
Solutré-Pouilly bénéficie d'un climat océanique à tendance méridionale, caractérisé par des étés chauds et bien ensoleillés. Les précipitations sont régulièrement réparties tout au long de l'année, avec une moyenne annuelle ne dépassant pas 800 millimètres. Les monts du Charollais, situés à l'ouest, protègent partiellement la région des influences humides océaniques.
Ensoleillement : La région bénéficie d'un bon ensoleillement, favorisant la maturation des raisins.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 11°C, avec des étés chauds propices à la viticulture.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties sur l'année, ne dépassant pas 800 millimètres annuels.
Vents : Les monts du Charollais protègent partiellement la région des vents humides océaniques, contribuant à un climat plus sec et ensoleillé.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 71960
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 370 mètres
Superficie : 621 hectares
Coordonnées GPS : 46.29357659493273° N, 4.723476945553654° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 4
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 484 hectares
- SAU par exploitation : 121 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 402 €
- PAC par exploitation : 48 679 €
- Total subventions PAC de la ville : 194 716 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Solutré-Pouilly
Solutré-Pouilly est dominée par la Roche de Solutré, un escarpement calcaire emblématique culminant à environ 500 mètres d'altitude. Les vignobles s'étendent sur des versants exposés à l'est et au sud-est, entre 200 et 300 mètres d'altitude. Cette topographie favorise un bon drainage des sols et une exposition optimale au soleil, conditions idéales pour la culture de la vigne.
Types de Sols de Solutré-Pouilly
Les sols de Solutré-Pouilly présentent une grande diversité, influencée par la géologie locale et le climat. On distingue principalement :
- Sols calcaires et marno-calcaires : Présents sur le versant est, ces sols maigres et caillouteux sont très filtrants, favorisant la production de vins fins et élégants.
- Sols argileux : Situés principalement en bas de versant sur des colluvions, ces sols retiennent mieux l'humidité, apportant richesse et rondeur aux vins.
- Sols acides très caillouteux : Reposant sur des rhyolites, ces sols confèrent aux vins une minéralité distinctive.
Par exemple, les vignobles situés sur les hauteurs de Solutré-Pouilly, comme ceux du Mont Pouilly, bénéficient de sols argilo-calcaires propices à la production de vins expressifs.
L'activité agricole de Solutré-Pouilly
L'activité agricole de Solutré-Pouilly est essentiellement viticole, avec une spécialisation dans la production de vins blancs issus du cépage chardonnay. Les conditions climatiques, la topographie et la diversité des sols contribuent à la production de vins de haute qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Solutré-Pouilly
Solutré-Pouilly est renommée pour ses vins bénéficiant de plusieurs appellations d'origine contrôlée (AOC) et protégée (AOP), notamment :
- Pouilly-Fuissé : Vin blanc sec, fin et distingué, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes, évoluant vers des notes de noisette et d'amande grillée avec l'âge.
- Mâcon-Solutré-Pouilly : Vin blanc issu du chardonnay, reflétant le terroir argilo-calcaire de la région, avec des notes fruitées et une belle minéralité.
- Saint-Véran : Vin blanc sec, frais et fruité, souvent apprécié pour sa vivacité et son équilibre.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur les appellations et les caractéristiques des vins.
- vinsvignesvignerons.com – Vins Vignes Vignerons : Détails sur le climat, la géologie et les sols de la région.
- 1001degustations.com – 1001 Dégustations : Description des appellations et des terroirs.
- auvigue.fr – Maison Auvigue : Informations sur le Mâcon-Solutré-Pouilly.
- vincod.com – Famille Trouillet : Détails sur le terroir et la vinification du Mâcon-Solutré-Pouilly.
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