La Météo agricole et le Climat de Sorèze
Sorèze, située dans le département du Tarn en région Occitanie, bénéficie d'un climat méditerranéen avec des influences océaniques et montagnardes. Cette combinaison climatique offre des conditions favorables à diverses activités agricoles.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 2 100 heures, ce qui est supérieur à la moyenne nationale.
Températures : La température moyenne annuelle est de 12°C. En 2023, la température maximale enregistrée a atteint 43,2°C, tandis que la minimale a été de -4,7°C.
Précipitations : En 2023, Sorèze a reçu 606 millimètres de précipitations, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 828 mm.
Vents : La vitesse maximale du vent enregistrée en 2023 était de 126 km/h, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 184 km/h.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Tarn (81)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 81540
- Population (2020) : 2600
Altitude Moyenne : 449 mètres
Superficie : 4183 hectares
Coordonnées GPS : 43.44124924690712° N, 2.080313376541624° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 25
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1738 hectares
- SAU par exploitation : 70 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 511 €
- PAC par exploitation : 35 502 €
- Total subventions PAC de la ville : 887 553 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Sorèze
Sorèze est située à une altitude moyenne de 449 mètres et s'étend sur une superficie de 4 183 hectares. La commune est traversée par plusieurs cours d'eau, contribuant à la diversité de son paysage. Cette topographie variée influence le climat local, notamment en termes de précipitations et de températures, créant des microclimats propices à différentes cultures.
Types de Sols de Sorèze
Les sols de Sorèze sont principalement argilo-calcaires, offrant une excellente rétention d'eau et des nutriments essentiels pour l'agriculture. Le pH neutre à légèrement alcalin favorise la culture de la vigne et des pâturages de qualité pour l'élevage. La structure bien drainante des sols est idéale pour les cultures maraîchères et les vignobles.
L'activité agricole de Sorèze
Sorèze compte 25 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 738 hectares, soit une moyenne de 70 hectares par exploitation. Les principales activités agricoles de la commune incluent la viticulture, l'élevage de volailles et la production de porcs.
- Viticulture : Les conditions climatiques et les sols argilo-calcaires sont particulièrement favorables à la culture de la vigne, notamment pour la production de vins AOP Comté Tolosan.
- Élevage de volailles : L'humidité et les précipitations régulières assurent une croissance saine des pâturages, essentiels pour l'élevage de volailles du Languedoc.
- Production porcine : Les conditions locales permettent également la production de porcs du Sud-Ouest, bénéficiant des ressources naturelles de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Sorèze
Parmi les produits phares de Sorèze, on trouve le Roquefort, un fromage à pâte persillée bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP). Ce fromage est élaboré à partir de lait de brebis et affiné dans les caves naturelles de Roquefort-sur-Soulzon.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Sorèze en 2023
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations générales sur Sorèze
- meteocity.com – Météocity : Climat et guide touristique de Sorèze
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