La Météo 5 oct. 2026
Durfort81540
-
Soleil
07:53 - 19:26
- 7/8
-
Vent
34km/h - 68km/h
- ESE
-
Humidité
85% - 30%
- 0mm
Min
19°
22°
Max
Min
15°
23°
Max
Min
15°
18°
Max
Min
12°
16°
Max
Min
7°
16°
Max
Min
8°
18°
Max
Min
9°
18°
Max
Min
8°
17°
Max
Min
8°
18°
Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
30km/h
69km/h
ESE
20km/h
34km/h
ESE
10km/h
29km/h
ONO
15km/h
30km/h
ONO
15km/h
24km/h
ONO
10km/h
16km/h
NO
10km/h
21km/h
NO
10km/h
23km/h
NO
10km/h
20km/h
ESE
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
84%
50%
0.4mm
79%
50%
1.9mm
79%
70%
10.2mm
79%
80%
11.2mm
79%
30%
0mm
79%
30%
0mm
79%
30%
0mm
79%
20%
0mm
79%
20%
0mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
07:53
19:26
7/8
07:54
19:24
7/8
07:56
19:22
7/8
07:57
19:21
8/8
07:58
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4/8
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5/8
08:00
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08:03
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La Météo agricole et le Climat à Durfort (81540)
Durfort, située dans le département du Tarn en région Occitanie, bénéficie d'un climat océanique dégradé avec des influences méditerranéennes. Ce climat se caractérise par des étés chauds et secs, et des hivers doux et humides.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement généreux, particulièrement en été, favorisant la croissance des cultures estivales.
Températures : Les températures estivales peuvent atteindre des maximales élevées, souvent supérieures à 30°C, tandis que les hivers restent relativement doux avec des minimales rarement en dessous de 0°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles sont modérées, avec des pluies plus fréquentes en automne et en hiver, contribuant à une bonne humidité des sols pendant ces saisons.
Vents : La commune est parfois exposée à des vents dominants venant du nord-ouest, pouvant influencer la couverture nuageuse et la ressentie des températures.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Tarn (81)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 81540
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 464 mètres
Superficie : 455 hectares
Coordonnées GPS : 43.43162976154007° N, 2.07369430679329° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Durfort (81540)
Durfort est située à une altitude moyenne de 464 mètres, s'étendant sur une superficie de 455 hectares. La commune est caractérisée par un relief vallonné, typique des contreforts du Massif Central. Cette topographie influence le microclimat local, avec des variations de température et d'humidité selon l'altitude et l'exposition des versants.
Types de Sols à Durfort (81540)
Les sols de Durfort sont principalement composés de sols argilo-calcaires, résultant de la décomposition des roches calcaires présentes dans la région. Ces sols, bien drainés et riches en minéraux, sont propices à la culture de la vigne et des céréales. Par exemple, dans les zones proches de la commune, on trouve des vignobles bénéficiant de ces conditions pédologiques favorables.
L'activité agricole à Durfort (81540)
Durfort, bien que de petite taille avec une population d'environ 300 habitants, possède une tradition agricole ancrée. Les principales activités agricoles incluent :
- Élevage ovin : La région est réputée pour l'élevage de brebis de race Lacaune, dont le lait est destiné à la production du Roquefort AOP.
- Culture de céréales : Les sols argilo-calcaires et le climat tempéré favorisent la culture de céréales telles que le blé et l'orge.
- Viticulture : Bien que moins développée, la culture de la vigne est présente, profitant des conditions climatiques et des types de sols adaptés.
Les produits AOP/AOC/IGP à Durfort (81540)
Le Roquefort AOP est le produit phare associé à la région. Ce fromage à pâte persillée est élaboré exclusivement avec du lait cru de brebis de race Lacaune. Son affinage se déroule dans les caves naturelles de Roquefort-sur-Soulzon, bénéficiant de conditions spécifiques grâce aux "fleurines", des failles naturelles assurant une ventilation constante. Le Roquefort se distingue par sa saveur prononcée et sa texture onctueuse, en faisant un emblème de la gastronomie française.
Sources
- inao.gouv.fr – INAO : Informations sur le Roquefort AOP
- tastefrance.com – Taste France Magazine : Détails sur le Roquefort AOP
- fromage.fr – Fromage.fr : Présentation du Roquefort AOP
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Informations sur le Roquefort
- quiveutdufromage.com – Qui Veut du Fromage : Histoire et caractéristiques du Roquefort AOP
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