fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Belleserre
Belleserre, située dans le département du Tarn en région Occitanie, bénéficie d'un climat océanique altéré. Ce climat se caractérise par des étés chauds et des hivers doux, avec une pluviométrie modérée tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 2 100 heures de soleil par an, offrant des conditions favorables à diverses cultures agricoles.
Températures : La température moyenne annuelle est de 13 °C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Belleserre reçoit en moyenne 750 mm de précipitations par an, réparties de manière relativement homogène sur l'année.
Vents : Les vents dominants sont généralement faibles à modérés, contribuant à un climat stable propice à l'agriculture.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Tarn (81)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 81540
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 220 mètres
Superficie : 479 hectares
Coordonnées GPS : 43.48989775838124° N, 2.059918429689549° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 6
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 548 hectares
- SAU par exploitation : 91 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 390 €
- PAC par exploitation : 35 652 €
- Total subventions PAC de la ville : 213 911 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Belleserre
Belleserre est située à une altitude moyenne de 220 mètres, avec des variations allant de 187 à 246 mètres. Cette topographie légèrement vallonnée favorise le drainage naturel des sols, réduisant ainsi le risque de stagnation de l'eau et de maladies des cultures. De plus, l'altitude modérée contribue à des températures clémentes, bénéfiques pour la croissance des plantes.
Types de Sols de Belleserre
Les sols de Belleserre sont principalement argilo-calcaires, riches en nutriments et bien drainés. Cette composition est idéale pour la viticulture, permettant aux vignes de développer des arômes complexes. Par exemple, les vignobles situés sur les coteaux environnants bénéficient de ces conditions pédologiques pour produire des vins de qualité. De plus, ces sols conviennent également aux cultures céréalières et aux pâturages destinés à l'élevage.
L'activité agricole de Belleserre
Belleserre, avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 548 hectares répartie sur 6 exploitations agricoles, présente une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent la viticulture, l'élevage de volailles et de porcs, ainsi que la culture de céréales. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques favorables et aux sols argilo-calcaires de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Belleserre
Plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP), d'Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) ou d'Indications Géographiques Protégées (IGP) sont associés à Belleserre :
- Roquefort (AOP) : Ce fromage à pâte persillée est élaboré à partir de lait de brebis et affiné dans les caves naturelles de Roquefort-sur-Soulzon. Sa production est influencée par les conditions climatiques et les pâturages de la région.
- Jambon de Bayonne (IGP) : Ce jambon sec est produit à partir de porcs élevés dans le Sud-Ouest de la France. Son processus de salaison et d'affinage est traditionnel, conférant au produit son goût caractéristique.
- Porc du Sud-Ouest (IGP) : Cette appellation garantit que les porcs sont nés, élevés et abattus dans le Sud-Ouest, assurant une traçabilité et une qualité spécifiques.
- Volailles du Languedoc (IGP) : Cette indication concerne des volailles élevées en plein air dans le respect des traditions locales, offrant une chair tendre et savoureuse.
Ces produits phares illustrent la richesse gastronomique de Belleserre et de ses environs, résultant d'un savoir-faire ancestral et de conditions naturelles propices.
Sources
- agryco.com – Météo agricole Belleserre - 81540 (Tarn) : Informations sur le climat, les sols et les produits AOP/AOC/IGP de Belleserre.
- linternaute.com – Climat Belleserre (81540) en 2023 : Données climatiques détaillées de Belleserre.
- missionfranceguichet.fr – Belleserre (81) : tourisme, culture et patrimoine : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP associés à Belleserre.
- annuaire-mairie.fr – Mairie de Belleserre et sa commune (81540) : Données géographiques et administratives de Belleserre.
- annuaire-mairie.fr – Occupation des sols sur Belleserre - Mairie de Belleserre et son village : Informations sur l'occupation des sols de Belleserre.
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