fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Soultzbach-les-Bains
Soultzbach-les-Bains bénéficie d'un climat semi-continental, caractérisé par des hivers rigoureux et des précipitations abondantes tout au long de l'année.
Ensoleillement : La région profite d'un ensoleillement annuel d'environ 1 800 heures, favorisant la croissance des cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 10,5°C, avec des variations saisonnières marquées.
Précipitations : Les précipitations annuelles atteignent environ 800 mm, réparties de manière relativement uniforme sur l'année.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du secteur ouest, avec des rafales occasionnelles lors des perturbations météorologiques.
Informations
- Région : Alsace
- Département : Haut-Rhin (68)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 68230
- Population (2020) : 700
Altitude Moyenne : 510 mètres
Superficie : 702 hectares
Coordonnées GPS : 48.02840786147789° N, 7.204428986542253° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Soultzbach-les-Bains
Située à une altitude moyenne de 510 mètres, Soultzbach-les-Bains est nichée à l'entrée d'un vallon latéral de la vallée de Munster. La commune est traversée par le Krebsbach et le Runsbach, contribuant à un réseau hydrographique dense. Cette topographie vallonnée influence le climat local, en accentuant les précipitations et en modérant les températures estivales.
Types de Sols de Soultzbach-les-Bains
Les sols de Soultzbach-les-Bains sont principalement de type argilo-calcaire, offrant une bonne rétention d'eau et une richesse en minéraux. Cette composition est particulièrement propice à la viticulture et aux cultures maraîchères. Par exemple, les coteaux environnants, tels que ceux de Wihr-au-Val, sont réputés pour leurs vignobles produisant des cépages alsaciens de qualité.
L'activité agricole de Soultzbach-les-Bains
L'agriculture à Soultzbach-les-Bains est diversifiée, tirant parti des conditions climatiques et pédologiques favorables. Les principales activités incluent la viticulture, l'élevage et la production de produits laitiers.
- Viticulture : Les vignobles locaux produisent des vins d'Alsace renommés, notamment des cépages tels que le Riesling et le Gewurztraminer.
- Élevage : L'élevage bovin est pratiqué, fournissant du lait destiné à la production de fromages régionaux.
- Produits laitiers : La production de fromages, notamment le Munster, est une spécialité locale bénéficiant d'une AOP.
Les produits AOP/AOC/IGP de Soultzbach-les-Bains
- Munster (AOP) : Ce fromage à pâte molle et à croûte lavée est fabriqué à partir de lait de vache. Il se distingue par son goût puissant et sa texture crémeuse. La production du Munster est étroitement liée aux pâturages riches de la région, qui confèrent au lait des arômes spécifiques.
Sources
- tourisme.cc-vallee-doller.fr – Tourisme Vallée de la Doller et du Soultzbach : Informations sur les producteurs locaux et les produits du terroir.
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Détails sur les produits AOP/AOC/IGP de la région.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Soultzbach-les-Bains : Informations générales sur la commune.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Alsace (AOC) : Informations sur les vins d'Alsace.
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