La Météo agricole et le Climat de Valloire
Valloire, située en Savoie, bénéficie d'un climat montagnard caractérisé par des hivers froids et des étés doux. Ce climat influence directement les activités agricoles locales.
Ensoleillement : La région profite d'environ 2 000 heures d'ensoleillement par an, favorisant la croissance des cultures et des pâturages.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 10°C, avec des variations saisonnières marquées.
Précipitations : Les précipitations annuelles atteignent environ 1 000 mm, assurant une hydratation suffisante des sols pour les cultures.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du nord-nord-ouest, avec des vitesses moyennes variant entre 10 et 15 km/h, et des rafales pouvant atteindre 51 km/h.
Informations
- Région : Rhône-Alpes
- Département : Savoie (73)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 73450
- Population (2020) : 1300
Altitude Moyenne : 2243 mètres
Superficie : 13759 hectares
Coordonnées GPS : 45.123368091141785° N, 6.424007906344825° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 6
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1033 hectares
- SAU par exploitation : 172 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 438 €
- PAC par exploitation : 75 464 €
- Total subventions PAC de la ville : 452 787 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
Météo des villes les plus proches
La Topographie de Valloire
Valloire est située à une altitude moyenne de 2 243 mètres, s'étendant sur une superficie de 13 759 hectares. Cette topographie montagneuse influence fortement le climat local, avec des températures plus fraîches en altitude et des précipitations plus abondantes, créant des conditions idéales pour certaines cultures et pâturages.
Types de Sols de Valloire
Les sols de Valloire sont principalement argilo-calcaires, riches en minéraux et bien drainés. Cette composition est particulièrement propice à la culture des pommes et des poires, ainsi qu'à l'élevage laitier nécessaire à la production de fromages AOP et AOC.
L'activité agricole de Valloire
Avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 1 033 hectares répartie sur 6 exploitations, l'agriculture à Valloire est principalement axée sur l'élevage laitier et la production fromagère. Les conditions climatiques et pédologiques favorisent la production de fromages renommés tels que le Beaufort AOP, la Tomme de Savoie et la Raclette de Savoie.
Les produits AOP/AOC/IGP de Valloire
- Beaufort AOP : Fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache, reconnu pour sa texture fondante et son goût fruité.
- Tomme de Savoie : Fromage à pâte pressée non cuite, avec une croûte fleurie et une saveur douce et onctueuse.
- Raclette de Savoie : Fromage à pâte pressée non cuite, idéal pour les fondues et raclettes, apprécié pour sa texture fondante et son goût unique.
Sources
- valloire.net – Valloire Tourisme : Informations sur les produits locaux et artisanats
- valloire.net – La Fromagerie Coopérative : Détails sur la production fromagère locale
- valloire.net – Saveurs d'Alpage : Informations sur les produits régionaux et leur commercialisation
- coophautemaurienne.fr – Coopérative Haute Maurienne : Informations sur les points de vente et les produits locaux
- tourism.valloire.net – Valloire Tourisme - Produits locaux : Informations sur les produits locaux et artisanaux
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