Minette - Virgo

La minette appartient à la famille des luzernes (Medicago). C'est une espèce qui valorise très bien les sols pauvres et à faible potentiel (notamment très calcaires mais sensible en sols très acides) et qui a une période végétative particulièrement longue.

La minette offre une excellente capacité de repousse ce qui lui permet d'offrir de nombreuses coupes sur l'année avec une très bonne régularité. Elle est principalement productive sur les deux premières années et son rendement baisse sur les années suivantes, même si son exploitation reste possible.

Comme les autres luzernes, la minette offre une ration particulièrement riche en protéines et s'associe très bien en prairie en compléments de trèfles. La minette pousse beaucoup plus bas que les autres légumineuses, offrant un tapis dense couvrant le sol et favorisant la faune.

La minette peut être utilisé comme fourragère mais trouve aussi un intérêt en interculture, sa fixation azotée étant toujours intéressante et son système racinaire puissant et profond permettant de bien travailler le sol.