Blé tendre d'hiver - Winner - BIO

Winner est un blé très productif. C'est un blé avec un profil plutôt conventionnel offrant donc un très haut niveau de rendement par rapport aux variétés pour l'agriculture biologique.

Cependant son niveau de protéine peut donc être plus faible. C'est donc un blé qui permet avant tout d'aller chercher du rendement en BIO !

Son profil maladie est globalement bon, attention toutefois au piétin verse.

PMG : -g soit -kg par BigDose 12M (susceptible de varier suivant les lots)

Fiche d'identité :

• Obtenteur : Florimond Desprez
• Inscription : 2018
• Semis : Intermédiaires

Agronomie :

• Aristation : Barbu
• Alternativité : Hiver à demi-hiver (3)
• Précocité à montaison : Demi précoce (3)
• Précocité à épiaison : Demi-précoce (6,5)
• Hauteur de paille : Courte à assez (4)
• Tolérance à la verse : Assez sensible (6)
• Tolérance au froid : Assez résistant (7)
• Cécidomyie orange : -
• Mosaïques : -

Profil maladie :

• Piétin Verse : Sensible (3)
• Oïdium : Assez sensible (5)
• Rouille jaune : Assez résistant (7)
• Rouille brune : Assez résistant (7)
• Septoriose tritici : Assez sensible (5,5)
• Fusariose épis : Assez sensible (5)
• Helminthosporiose : Assez résistant (7)
• Mycotoxines (DON) : Assez sensible (4,5)

Valeurs technologiques :

• Qualité : BPS (Blé Supérieur Planifiable)
• Teneur en protéines : Assez faible (3)
• Poids spécifique : Assez élevé (6)

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