Météo agricole Beaumesnil

Beaumesnil est située dans le Bocage virois, caractérisé par un paysage vallonné avec une altitude variant de 72 mètres à 153 mètres. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols et influence les microclimats locaux, créant des conditions propices à diverses activités agricoles.

Les sols de Beaumesnil sont principalement argilo-limoneux, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour la culture de pommiers, essentiels à la production de cidre et de Calvados. Par ailleurs, ces sols conviennent également aux pâturages destinés à l'élevage bovin et ovin.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 398 hectares et trois exploitations agricoles, Beaumesnil maintient une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent :

• Culture de pommiers : La Normandie est réputée pour ses vergers de pommiers, servant à la production de cidre et de Calvados.
• Élevage bovin : Les prairies locales permettent l'élevage de vaches laitières, contribuant à la production de fromages tels que le Camembert de Normandie et le Pont-l'Évêque.
• Élevage ovin : La région produit également des agneaux, notamment ceux des prés-salés du Mont-Saint-Michel.

Les produits AOP/AOC/IGP de Beaumesnil (14380)

Plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP), d'Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) ou d'Indications Géographiques Protégées (IGP) sont associés à la région :

• Calvados (AOC/AOP) : Eau-de-vie de cidre distillée, le Calvados est un spiritueux emblématique de la Normandie.
• Camembert de Normandie (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache.
• Pommeau de Normandie (AOC/IGP) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, offrant une saveur douce et fruitée.
• Pont-l'Évêque (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, reconnu pour sa texture crémeuse et son goût subtil.
• Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOC/AOP) : Viande d'agneau élevée dans les prés-salés, conférant une saveur unique due à l'alimentation spécifique des animaux.

• linternaute.com – Climat de Beaumesnil en 2023 : Données climatiques et météorologiques.
• produits-normandie.fr – Spécialités et appellations du terroir normand : Détails sur les produits AOP/AOC/IGP de la région.
• annuaire-mairie.fr – AOC et IGP français : Liste des appellations d'origine en France.
• fr.wikipedia.org – Beaumesnil (Calvados) : Informations générales sur la commune.

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