La Météo agricole et le Climat de Bertholène
Bertholène, située dans le département de l'Aveyron en région Occitanie, bénéficie d'un climat de montagne caractéristique du sud-est du Massif Central. Ce climat se distingue par une pluviométrie annuelle variant entre 1 200 et 1 500 mm, avec des précipitations maximales en automne et minimales en été.
Ensoleillement : Les périodes estivales offrent un ensoleillement généreux, favorisant les activités agricoles et le développement des cultures.
Températures : Les hivers sont généralement froids, tandis que les étés restent modérément chauds, offrant des conditions propices à une diversité de cultures.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties sur l'année, avec un pic en automne, assurant une bonne disponibilité en eau pour les sols.
Vents : La région peut connaître des vents modérés, influençant parfois les conditions climatiques locales et nécessitant une attention particulière pour certaines cultures sensibles.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Aveyron (12)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 12310
- Population (2020) : 1000
Altitude Moyenne : 683 mètres
Superficie : 4682 hectares
Coordonnées GPS : 44.395199752733966° N, 2.783415313643465° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 37
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 2963 hectares
- SAU par exploitation : 80 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 637 €
- PAC par exploitation : 51 027 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 887 987 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Bertholène
Bertholène est située à une altitude moyenne de 683 mètres, avec des variations allant de 533 à 926 mètres. Cette topographie vallonnée, caractéristique des contreforts du Massif Central, influence directement le climat local en accentuant les variations de température et en favorisant des microclimats propices à certaines cultures spécifiques.
Types de Sols de Bertholène
Les sols de Bertholène sont principalement composés de calcaires du Causse Comtal, offrant une bonne capacité de drainage et une richesse en minéraux. Ces caractéristiques, combinées au climat local, sont particulièrement favorables à la culture de la vigne et à l'élevage ovin. Par exemple, les zones autour du château des Bourines sont réputées pour leurs sols calcaires propices à ces activités agricoles.
L'activité agricole de Bertholène
L'agriculture à Bertholène est dominée par l'élevage ovin, bénéficiant des vastes prairies et des conditions climatiques favorables. Cette activité est étroitement liée à la production de fromages renommés tels que le Roquefort et le Bleu des Causses, bénéficiant de labels de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Bertholène
- Roquefort (AOP) : Fromage à pâte persillée élaboré à partir de lait de brebis, affiné dans les caves naturelles de Roquefort-sur-Soulzon. Sa saveur unique est le résultat d'un savoir-faire ancestral et des conditions d'affinage spécifiques.
- Bleu des Causses (AOP) : Fromage à pâte persillée fabriqué à partir de lait de vache, affiné dans des caves calcaires, lui conférant une texture crémeuse et un goût prononcé.
Sources
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Détails sur les produits AOP/AOC/IGP associés à Bertholène.
- climadiag.meteofrance.fr – Climadiag Commune : Données climatiques spécifiques à Bertholène.
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur les labels AOP/AOC/IGP.
- geoportail.gouv.fr – Géoportail : Cartographie détaillée de la topographie et des types de sols de Bertholène.
- fr.wikipedia.org – Bertholène - Wikipédia : Informations générales sur la commune, son climat, sa topographie et son activité agricole.
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