La Météo agricole et le Climat de Dommartin-lès-Cuiseaux
Dommartin-lès-Cuiseaux, située en Saône-et-Loire, bénéficie d'un climat semi-continental caractérisé par des étés chauds et des hivers froids. Cette typologie climatique influence directement les activités agricoles locales.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 1 950 heures d'ensoleillement par an, favorisant la croissance des cultures et le développement des prairies.
Températures : Les températures moyennes annuelles ont évolué de 11,5 °C en 1999 à 12,9 °C en 2024, reflétant une tendance au réchauffement climatique.
Précipitations : En 2024, Dommartin-lès-Cuiseaux a reçu 1 218 millimètres de précipitations, soit un niveau supérieur à la moyenne nationale de 938 mm.
Vents : Les vents sont généralement faibles, avec des rafales maximales enregistrées à 108 km/h en automne, influençant peu les conditions agricoles locales.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 71480
- Population (2020) : 800
Altitude Moyenne : 202 mètres
Superficie : 1909 hectares
Coordonnées GPS : 46.49983266591233° N, 5.289776662037624° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 9
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1141 hectares
- SAU par exploitation : 127 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 307 €
- PAC par exploitation : 38 939 €
- Total subventions PAC de la ville : 350 451 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Dommartin-lès-Cuiseaux
La commune s'étend sur une superficie de 1 886 hectares, avec une altitude variant entre 182 et 226 mètres. Cette topographie relativement plate, typique de la Bresse louhannaise, favorise l'élevage et la polyculture.
Types de Sols de Dommartin-lès-Cuiseaux
Les sols de Dommartin-lès-Cuiseaux sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau et une fertilité naturelle. Cette composition est idéale pour les pâturages et la production laitière, essentiels à l'élevage local.
L'activité agricole de Dommartin-lès-Cuiseaux
Avec 9 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 141 hectares, Dommartin-lès-Cuiseaux est une commune à vocation agricole, axée sur l'élevage et la polyculture. Les conditions climatiques et la qualité des sols favorisent ces activités.
Les produits AOP/AOC/IGP de Dommartin-lès-Cuiseaux
La commune est incluse dans les aires d'appellation de plusieurs produits de renom :
- Beurre de Bresse (AOC/AOP) : Ce beurre, reconnu pour sa qualité, est produit à partir de lait de vaches élevées dans la région de Bresse.
- Crème de Bresse (AOC/AOP) : Cette crème épaisse et onctueuse est issue du même terroir que le beurre de Bresse, bénéficiant des mêmes conditions d'élevage et de production.
- Dinde de Bresse (AOC/AOP) : Élevée en plein air selon des méthodes traditionnelles, la dinde de Bresse est réputée pour sa chair tendre et savoureuse.
- Volaille de Bresse (AOC/AOP) : Incluant le poulet, la poularde et le chapon de Bresse, ces volailles sont élevées selon des critères stricts garantissant leur qualité exceptionnelle.
- Charolais de Bourgogne (IGP) : Cette indication géographique protégée concerne la viande bovine issue de la race charolaise, reconnue pour sa tendreté et sa saveur.
Sources
- dommartinlescuiseaux.fr – Présentation générale - Dommartin Les Cuiseaux : Informations sur la topographie et l'activité agricole.
- linternaute.com – Climat Dommartin les Cuiseaux (71480) en 2024 : Données climatiques récentes.
- missionfranceguichet.fr – Dommartin-lès-Cuiseaux (71) : tourisme, culture et patrimoine : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP.
- annuaire-mairie.fr – Ensoleillement et climat sur Dommartin-lès-Cuiseaux - Mairie de Dommartin-lès-Cuiseaux et son village : Données sur l'ensoleillement et le climat.
- [Dommartin-lès-Cuiseaux (https://fr.wikipedia.org/wiki/Dommartin-l%C3%A8s-Cuiseaux) : Informations générales sur la commune.
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