Météo agricole Genlis

Située à une altitude moyenne de 198 mètres, Genlis présente un relief relativement plat, caractéristique de la plaine de la Saône. Cette topographie favorise une bonne circulation de l'air et une répartition homogène des précipitations, des facteurs bénéfiques pour l'agriculture locale.

Les sols de Genlis sont majoritairement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention des nutriments et une structure favorable à l'agriculture. Ce type de sol est particulièrement adapté à la culture de la moutarde de Bourgogne et à l'élevage des volailles de Bourgogne.

Avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 1 566 hectares répartie sur 7 exploitations, Genlis se distingue par plusieurs activités agricoles majeures :

• Céréales : La culture du blé et de l'orge est prédominante, bénéficiant des conditions climatiques et des sols fertiles de la région.
• Élevage : L'élevage de volailles, notamment les volailles de Bourgogne, est une activité traditionnelle, favorisée par les vastes espaces et la qualité des pâturages.
• Cultures industrielles : La production de moutarde de Bourgogne est emblématique, tirant parti des sols argilo-calcaires et du climat tempéré.

Les produits AOP/AOC/IGP de Genlis

Genlis est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Volailles de Bourgogne (IGP) : Élevées en plein air et nourries de manière traditionnelle, ces volailles sont reconnues pour leur chair tendre et savoureuse.
• Moutarde de Bourgogne (IGP) : Fabriquée à partir de graines locales, cette moutarde offre un goût authentique et une texture onctueuse.
• Emmental français Est-Central (IGP) : Ce fromage à pâte pressée cuite est affiné avec soin, développant des arômes subtils et une texture fondante.

• agryco.com – Météo agricole Genlis - 21110 (Côte-d'Or) : Données climatiques et agricoles
• meteocity.com – Météo agricole Genlis (21110) - Prévisions à 15 jours pour les pros - Météocity France : Prévisions météorologiques détaillées
• sencrop.com – Météo agricole Genlis 21110 - Prévisions météo 7j - SENCROP : Informations météorologiques pour l'agriculture
• prevision-meteo.ch – Météo agricole pour Genlis. T. du sol, évapotranspiration (ETP), risques orageux et venteux, quantité de pluie, ... : Données météorologiques spécifiques pour l'agriculture
• lafranceagricole.fr – Météo agricole à Bureau de Poste de Genlis (21110), Côte-d'Or : Prévisions météorologiques locales

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