Météo agricole Goustranville

Goustranville s'étend sur une superficie de 1 035 hectares avec une altitude variant entre 1 et 28 mètres, pour une moyenne de 15 mètres. Cette faible altitude et la proximité de la Dives rendent la commune sujette aux inondations, influençant ainsi les pratiques agricoles locales.

Les sols de Goustranville sont principalement composés de prairies (65,3 %) et de terres arables (20,5 %). La présence de zones humides intérieures (5,6 %) est notable, en raison de la proximité de la Dives. Ces sols fertiles et humides sont propices à l'élevage bovin et à la culture de pommiers, éléments clés de l'agriculture locale.

Avec 8 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utile (SAU) de 607 hectares, l'agriculture est un pilier de l'économie locale. Les principales activités incluent l'élevage bovin pour la production laitière et la culture de pommiers destinés à la production de cidre et de calvados.

Les produits AOP/AOC/IGP à Goustranville

Goustranville est située dans une région riche en produits labellisés :

• Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre distillée, vieillie en fûts de chêne, offrant des arômes complexes de pomme et de vanille.
• Calvados Pays d'Auge (AOC) : Variante prestigieuse du Calvados, produite exclusivement dans le Pays d'Auge, réputée pour sa finesse et sa richesse aromatique.
• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, offrant une texture crémeuse et un goût prononcé.
• Livarot (AOP) : Surnommé "le colonel" en raison de ses cinq bandes de laîche, ce fromage à pâte molle et croûte lavée présente une saveur puissante et épicée.
• Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, offrant une douceur fruitée et une belle complexité.
• Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage carré à pâte molle et croûte lavée, au goût subtil et légèrement salé, apprécié pour sa texture onctueuse.

• linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques
• annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Informations géographiques et administratives
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
• illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Informations sur les producteurs locaux
• cartesfrance.fr – Cartesfrance.fr : Informations géographiques et démographiques

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